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真蜂蜜純蜂蜜并不等于好蜂蜜。蜂蜜品質(zhì)的高低,最關(guān)鍵是看哪種蜜蜂產(chǎn)的.線上、線下出售的真蜂蜜90%以上是意蜂蜜，打著土蜂蜜的旗號。真正土蜂蜜現(xiàn)在只有偏遠(yuǎn)山區(qū)還有少量存在，品質(zhì)雖高，但產(chǎn)量非常低。野生的、原生態(tài)的、純天然的有建蜂場的嗎？二三十元一斤，月銷幾千上萬斤也敢說是土蜂蜜？不是勾兌就算很好了! 真蜂蜜純蜂蜜并不等于好蜂蜜…蜂蜜品質(zhì)的高低，最關(guān)鍵是看哪種蜜蜂產(chǎn)的！ 自然成熟蜂蜜15天收一次真正自然成熟的蜂蜜是蜜蜂采回蜜后，靠扇動翅膀?qū)⑺謸]發(fā)掉，只留下其中的精華，這需要半個月左右的時間。與成熟蜜對應(yīng)的是非成熟蜜，非成熟蜜指的是蜜蜂采集花蜜僅自身釀造了1-2天，蜂農(nóng)就把其取出來，這時的蜂蜜還很稀，此時蜜蜂也還沒有釀造成熟，還不是真正的蜂蜜。這樣的非成熟蜜容易發(fā)酵變質(zhì)，而國內(nèi)蜂蜜加工廠就采用機(jī)器濃縮的辦法將其脫水，使之成為感觀濃稠的‘蜂蜜’。 國內(nèi)的非成熟蜜也可以稱為“天然蜂蜜”，是因中國的蜂蜜定義與歐州蜂蜜的定義不同造成的。中國的蜂蜜定義中要求，只要是經(jīng)過蜜蜂的“充分釀造”就可稱為天然蜂蜜。這個模糊的介定使得中國只經(jīng)過蜜蜂釀造了1至2天的非成熟蜜也被稱為天然蜂蜜，而歐洲對蜂蜜的定義則完全不同，其對天然蜂蜜的定義是，不可向其中添加任何物質(zhì)也不允許從其中移去任何物質(zhì)，否則就不能稱為天然蜂蜜。 但效用差別還是挺大的。蜂蜜中除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸外，更重要的是含有活性酶，這也是對人的身體最有益的成分。經(jīng)過加工后，很多活性酶就失去效用了，這時喝蜂蜜和糖水沒有什么區(qū)別了，但中國養(yǎng)蜂業(yè)只求數(shù)量不求質(zhì)量，以生產(chǎn)非成熟蜜為主。 而我們的自然成熟蜂蜜的活性酶值達(dá)到 8以上，這也是各種標(biāo)準(zhǔn)里都沒有要求的。 我們的蜂蜜全是來自千島湖深山農(nóng)家的，百分百純，這些野蜜蜂是鄰近山野樹林里的野蜜蜂（黃色個頭較?。?span lang="EN-US">,它們在山上的巖石洞里和農(nóng)家土屋墻縫里做窩，也有用木桶把野蜜蜂收集在一起。采集山里的野花花粉（這些野花是不摻有農(nóng)藥和化肥成分的），所釀造的蜂蜜是屬純天然的蜂蜜，為蜜中的上品。 緣湖食材--- 我們只提供最天然純正的食品 我們追求的是健康和原生態(tài)
本店蜂蜜全是農(nóng)家自招自取的，采用老式割蜜，一年割一次，品質(zhì)極佳，是蜂蜜中的上品，并非離心機(jī)搖取的蜜，可能會有一些雜質(zhì)，比如花粉、蜂巢、蜂蠟等，但是很少，不排除有的可能，結(jié)晶的蜂蜜一般看不出來，喝的時候能看得到一些,不能接受的親們請慎拍哦?。?/span> 本野生土蜂蜜經(jīng)過過濾而成的，不在經(jīng)過任何加工的，因?yàn)檫^濾方法比較原始的，所以土蜂蜜中有少許的蜂蠟（有些親反應(yīng)說是雜質(zhì)的），不能和加工廠出來的蜂蜜相比較的，還請親們注意！這更體現(xiàn)了這是真正的野生土蜂蜜的，??！ 小知識：蜂蜜和什么不能一起食用： 豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾； 蜂蜜和豆?jié){不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸，當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會產(chǎn)生變性沉淀，人體是無法吸收的； 洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛； 喝蜂蜜的前后一小時內(nèi)不能吃韭菜和蔥。蜂蜜與韭菜同食會引發(fā)心病 一定不要讓金屬、水碰上蜂蜜。用陶瓷的碗和木勺子取蜂蜜。 另外盡量不要空腹喝蜂蜜 蜂蜜雖是非常好的保健品，但建議1歲以下的小孩子最好別喝。 保存的蜂蜜不能粘水，否則會影響蜜的口感和保質(zhì)期。 本店的蜂蜜是農(nóng)產(chǎn)品，取好蜜就裝瓶出售，不是工廠加工生產(chǎn)的蜂蜜哦，所以沒有品牌商標(biāo)、QS標(biāo)志和生產(chǎn)日期等，對這個有要求的親們請不要沖動下單哦！ 野生蜂蜜不是長年都有的，不像人工養(yǎng)殖、批量生產(chǎn)，沒有那么大的量，賣完就沒有了哦！
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