肝功能異常一般發(fā)生在肝病患者身上，尤其是乙肝患者，如果乙肝患者出現(xiàn)了肝功能異常，說明病情加重了，此時患者要引起重視積極的進行乙肝治療，此外，乙肝患者肝功能異常還要注意科學合理的飲食，那么吃什么有助于肝功能的恢復(fù)？武警上?？傟犪t(yī)院肝病專家錢祖恩主任介紹如下。

　　武警上?？傟犪t(yī)院肝病專家錢祖恩主任介紹，肝功能異常的患者一般都有厭食、惡心的癥狀出現(xiàn)，因此在飲食上要選擇清淡的食物，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃些營養(yǎng)豐富、可口、色澤美觀、氣味芳香的水果和蔬菜。具體的內(nèi)容介紹如下。

　　豆制品：大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、B族維生素，中等量的脂肪及少量碳水化合物，對保肝護肝是非常有裨益的，肝功能不好的人可以適當多吃一些。
 

　　胎盤：胎盤又稱紫河車，具有補元氣、益精血、養(yǎng)心腎之功效。胎盤內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鐵、鈣、磷等微量元素及雌性激素，可以治療一切虛勞損傷、精血不足之癥。

　　木耳：木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質(zhì)、多糖等，有助于排肝毒、益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟作用。

　　葡萄：葡萄中含有天然生物活性物質(zhì)和纖維素對肝功能不好的患者十分有益。此外葡萄還有抗炎作用，能于細菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的果酸還能幫助消化、幅加食欲。

夏季養(yǎng)肝的食物有哪些呢？

 

　　武警上?？傟犪t(yī)院肝病專家錢祖恩主任指出，保肝護肝實際上是每個人都應(yīng)該要做的，因為肝臟是人體最重要的器官之一，它的功能是無可替代的。但是其又是脆弱的，生活中的很多因素會導(dǎo)致?lián)p害肝臟，因此平時就應(yīng)該保肝護肝，不要等到肝臟病變嚴重的時候再補救。

　　1、夏季是水果和蔬菜大豐收的時節(jié)，有很多蔬菜和水果都在養(yǎng)肝方面有非常好的效果。

　　比如說西瓜，西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用。

　　另外菠菜、薺菜、葡萄、獼猴桃等含有豐富的纖維素、多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗氧化物等有益成分，有助于促進代謝、提高免疫力、保肝、護肝、調(diào)脂、抗癌等功效。
 
 

　　2、夏季炎熱容易造成食欲不加，而肝臟不好的人一定要攝入足夠的營養(yǎng)來修復(fù)肝臟，因此可以適當?shù)某孕┧嵝允称?，酸性食物有助于開胃，比如哦說山楂糕、果丹皮等。

　　3、另外要補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白具有促進肝細胞修復(fù)與再生的功效，還能提高人體的免疫力，因此是不可少的。

　　溫馨提示：如果是由于病毒性肝炎，比如說乙肝引起的肝臟病變，肝功能異常，雖然調(diào)養(yǎng)依然很重要，但是針對性的進行抗病毒治療才是使肝功能恢復(fù)正常的關(guān)鍵，