醬豬肘的做法1.將買來(lái)的肘子洗凈，用開水焯一會(huì)。去去腥味。
2.然后再用小刀多刮幾遍。
3.把肘子放入高壓鍋內(nèi)，放入各種調(diào)料。
4.然后再放入適量的清水和適量的枸杞，兩個(gè)山楂。
5.用高壓鍋壓15分鐘。出鍋即可食用。
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來(lái)自： 慈悲誠(chéng)意 > 《食全食美》
