每日靚湯
材料:五指毛桃、雞、或瘦肉
功效:對于風(fēng)濕對關(guān)節(jié)痛有幫助療效
五指毛桃又叫粗葉榕,別稱掌葉榕、 佛掌榕、 粗毛榕、三爪榕、三指佛掌榕、三指牛奶、三龍爪 、三爪龍、三爪毛桃、五指毛桃、五爪龍、土黃芪、山毛桃、毛桃樹、火龍葉、大青葉、大葉牛奶子、 牛奶子、牛奶木、豬母奶及亞丫木等,為??崎艑僦参?。
現(xiàn)代藥理研究表明粗葉榕具鎮(zhèn)咳、袪痰、平喘、提高免疫力和抗菌等作用,臨床則應(yīng)用于風(fēng)濕、痢疾、小兒發(fā)熱咳嗽、肝硬化腹水及睪丸腫大等治療上?,F(xiàn)代文獻(xiàn)指粗葉榕中的主要成份,香豆素類成份有降血壓、抗腫瘤、抗心律失常、抗骨質(zhì)疏松、抗人類免疫缺陷病毒(HIV)、止咳平喘等功效。
煲五指毛桃湯,常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等藥材,再加雞、雞腳、豬骨等肉類,是祛濕痹、健筋骨的調(diào)理佳品。我們在購買五指毛桃時,一是要看色澤,一般以棕黃色為佳;二是挑質(zhì)地,粗黑的有效成分反而較少,根須細(xì)的比較好;三是聞味道,沒有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。