要想建立強(qiáng)健的骨骼，需要有兩個(gè)關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素：鈣和維生素D。鈣可以促進(jìn)人的骨骼、牙齒發(fā)育，而維生素D則可以促進(jìn)鈣的吸收和骨骼生長(zhǎng)。

　　如何通過飲食保證這些營(yíng)養(yǎng)素的供給呢，專家推薦了10種有益骨骼健康的食物。

　　酸奶。大多數(shù)人獲得維生素D的方法是暴露于陽光下，事實(shí)上，某些食物同樣可以讓你輕松補(bǔ)充維生素D，比如維生素D強(qiáng)化酸奶。

　　牛奶。眾所周知，牛奶中富含鈣，8盎司的脫脂牛奶能提供90卡路里的熱量，卻可以提供每日所需鈣的30%。選擇一種富含維生素D的牛奶還可以同時(shí)補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素。

　　奶酪。僅僅因?yàn)槟汤抑懈缓}就過多攝入，那就得不償失了，因?yàn)樵黾拥捏w重對(duì)你的骨骼健康毫無益處。僅1.5盎司的奶酪所含的鈣就超過每日推薦量的30%，所以享受奶酪還要適度。盡管大部分奶酪中都含有少量的維生素D，但較日常需求還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的。

　　沙丁魚。這些經(jīng)常出現(xiàn)在罐頭里面的小魚，維生素D和鈣的含量驚人。它們味道鮮美可口，可以放在意大利面和沙拉里，輕松補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

　　雞蛋。雖然雞蛋只含有每日所需維生素D的6%，但它們是獲得維生素D最快速、最簡(jiǎn)單的方法。維生素D存在蛋黃中，如果想減少卡路里的攝入，那就不要吃蛋白了。

　　三文魚。三文魚以富含有益心臟健康的ω-3脂肪酸而聞名，你不知道的是，一塊3盎司的三文魚含有的維生素D還足以滿足你的日常所需，所以吃三文魚，可以同時(shí)補(bǔ)心補(bǔ)骨。

　　菠菜。如果不吃乳制品，菠菜可能是你獲得鈣的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需鈣的25%，菠菜還富含膳食纖維、鐵和維生素A。

　　強(qiáng)化谷物。某些強(qiáng)化谷物，像全谷類食品，可以包含你每日所需維生素D的25%。如果你沒有時(shí)間烹制海鮮或出去曬日光浴，谷物也是一個(gè)可以補(bǔ)充維生素D的美味方式。

　　金槍魚。金槍魚也是很好的維生素D來源，三盎司罐裝金槍魚包含154國(guó)際單位的維生素D，大約是每日推薦攝入量的39%。

　　橙汁。鮮榨橙汁中既不含鈣也不含維生素D，但是，研究表明，橙汁中的抗壞血酸可以促進(jìn)鈣的吸收，所以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的果汁也是一種健康的選擇。