秋天常食的粥: 百合蓮子粥潤(rùn)肺益腎; 鴨梨粳米粥清熱養(yǎng)肺;
百合杏仁粥祛痰止咳;
鮮生地汁粥涼血潤(rùn)燥;
扁豆粥健脾和中;
生姜粥御寒止嘔;
胡桃粥潤(rùn)肌防燥;
松仁粥潤(rùn)肺益腸;
菊花粥明目養(yǎng)神;
山楂粳米粥化痰消食;
燕窩粥養(yǎng)肺美顏;
山藥粥健脾固腸;
甘菊枸杞粥滋補(bǔ)肝腎……
秋天常喝的湯: 豬皮番茄湯、
山楂排骨湯、
鯉魚(yú)山楂湯、
鰱魚(yú)頭湯,
鱔魚(yú)湯、
赤豆鯽魚(yú)湯、
鴨架豆腐湯、
平菇豆腐湯、 平菇雞蛋湯、
冬菇紫菜湯等。
【【飲食調(diào)養(yǎng)】】
1、合理膳食,以潤(rùn)肺生津,防燥護(hù)陰、滋陽(yáng)潤(rùn)肺為準(zhǔn)則。秋季天高氣爽,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜 水果選用香蕉、梨、廣柑、山楂、菠蘿、草莓…… 2、秋季飲食應(yīng)貫徹“少辛多酸”的原則,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺。秋天宜收不宜散,所以,要適當(dāng)多食一些酸味甘潤(rùn)的果蔬,如梨子、檸檬、蘋果、橄欖、葡萄、枇杷、石榴、山楂、甘蔗、梅子等。 3、秋季飲食的注意事項(xiàng): 【【防病保健】】 |
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