我父親今年96歲、母親89歲，雖都已高齡，但他們精神矍鑠、面色紅潤，身體硬朗。左鄰右舍常問我父母長壽健康有什麼秘訣，父親笑著道出了他們的養(yǎng)生之道。 父親是全市較有名氣的老中醫(yī)。28年前他患了冠心病，三天兩頭住院。但28年來，父母每天早晨都堅(jiān)持5點(diǎn)多鐘起床，按照父親指點(diǎn)，母親將百合、枸杞子、銀耳、山藥、核桃、花生米、麥片、玉米麵等共煮為粥，製成後再加上1～2匙蜂蜜。 每天早飯，老夫妻都塌塌實(shí)實(shí)喝上一大碗這個(gè)粥，然後再吃一個(gè)雞蛋。天天如此，十幾年如一日。一年之中，父親還視他們身體情況靈活組方，隨季節(jié)變更，適時(shí)選用大棗、桂圓、黑芝麻等。 父親對(duì)我們說，百合潤肺止咳、寧心清熱；枸杞子滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨；銀耳益氣養(yǎng)陰；山藥健脾益氣；核桃益志補(bǔ)腎；蜂蜜益氣補(bǔ)中、潤燥養(yǎng)顏；玉米麵降脂寬腸；大棗和胃健脾；黑芝麻補(bǔ)肝益腎、潤腸通便、烏須黑髮；桂圓補(bǔ)心脾、安神。 父親講，晨起胃腸空虛，一碗溫?zé)岬乃幹嘧顬樽虧櫸改c，且極易吸收，適合老年人及病後體虛之人。藥粥由藥物、穀米及調(diào)料三部分組成，它是取藥物之性、米穀之味，食借藥力、藥助食威，二者相輔相成，相得益彰。且取材方便，製作簡(jiǎn)易，服用安全。 陸游詩云：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！?br> 除喝藥粥之外，父親還按頓服用治療心臟病的藥物，保持樂觀的情緒，根據(jù)季節(jié)變化，他們還做些適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，所以父親雖年近百歲，母親也是89歲高齡，但二老的身體還依然還很硬朗，被大家稱為一對(duì)幸福的老壽星。 |
|
|
