端午節(jié)

　　話說南宋紹興年間，這一天正值端陽佳節(jié)，姑蘇城著名的藥房保安堂大門緊閉，老板許仙和老板娘白素貞正在內(nèi)室把酒言歡。聽人們說，端午日當(dāng)正午時(shí)分，喝下一杯無公害的有機(jī)生態(tài)雄黃酒，可以驅(qū)妖避邪，許仙信了。于是，那許仙把個(gè)嬌滴滴的美娘子灌得迷迷糊糊，結(jié)果現(xiàn)出原形活活嚇?biāo)懒嗽S仙。

　　南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》載：五月俗稱惡月，多禁。端午節(jié)被看做是五月的開始，“端”字有“初始”的意思，《燕京歲時(shí)記》記載：初五為五月單五蓋端字之轉(zhuǎn)音也。古人以五月初五為“九毒日之首”，民間甚至有“躲端午”的習(xí)俗，即接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。癡情的白娘子只道朝朝暮暮，無奈嚇?biāo)懒苏煞?，反受多情之累?/p>

端午節(jié)是吃貨的節(jié)日

　　《續(xù)齊諧記》和《太平寰宇記》都記載了端午節(jié)紀(jì)念屈原和吃粽子的習(xí)俗：屈原五月五日投汨羅江后，人們投食于水祭之，然而常年所遺，皆為蛟龍所奪。于是人們用楝葉和彩絲纏裹做成粽子，蛟龍忌憚此二物，從此再無侵?jǐn)_。端午粽子名品甚多，形制不已。有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、秤錘粽。又有九子粽。(《東京夢華錄》卷八)

　　然而《三聯(lián)生活節(jié)氣》指出，屈原死于端午的說法并不確實(shí)，根據(jù)屈原絕命辭《懷沙》首句“滔滔孟夏兮草木莽莽”，孟夏為夏天第一個(gè)月，也就是農(nóng)歷四月，與端午無關(guān)。雖然如此，民間吃粽子的習(xí)俗卻保留了下來，難怪唐代詩人元稹看到端午吃粽子、賽龍舟的歡樂場面，不由得慨嘆：“逝者良自苦，今人反為歡?！?/p>

　　陽氣自端午之日開始產(chǎn)生，并逐漸增強(qiáng)，是陽氣強(qiáng)盛的頂峰，又是陰陽變化的開始。而周易中的泰卦是正月，它的極限就是代表四月的干卦(六爻全陽)。到了五月初五時(shí)，開始“泰極否來”，所以，古人很重視這個(gè)轉(zhuǎn)變，而且要通過一些方法來辟邪、收斂、養(yǎng)晦，除去不祥之氣?！堆嗑q時(shí)記》載：端午日用菖蒲艾子插于門旁，以禳不詳，亦古者艾虎蒲劍之遺意。

端午日用菖蒲艾子插于門旁，以禳不詳

　　民諺說：“清明插柳，端午插艾”。每至端午節(jié)之際，古人以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中以防蚊蟲。在荊楚之地，人們用菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花編織成人形，稱作“艾人”或“艾虎”，懸掛在家門口，祈禱消除毒災(zāi)。自此，形成人們于端午節(jié)在大門上掛艾人的風(fēng)俗。

　　南宋人也“采百草或修制藥品，以為辟瘟疾等用”(《西湖老人繁勝錄》卷三)。明代詩人瞿佑專門為此賦詩：采得靈根傍藕塘，只因佳節(jié)屆端陽。金刀細(xì)切傳纖手，玉斝輕浮送異香。廚薦鰣魚冰作鲙，盤供角黍蔗為漿。同時(shí)節(jié)物充筵會(huì)，縱飲何妨入醉鄉(xiāng)。

　　“五月五日，集五彩繒為之辟兵”。古人在手臂上系著五色絲織物，祈求不發(fā)生戰(zhàn)爭、不產(chǎn)生瘟疫。到宋代出現(xiàn)各種百索，有彩線的，有珠子的，給兒童系在頭上。明清時(shí)衍化為香袋，內(nèi)裝香料，做成各種外形，年輕的婦女和小孩佩戴，既有藥用價(jià)值，又有美觀作用。

　　西漢戴德在《大戴禮記》中提出，五月五日蓄蘭為沐浴。這里的“蘭”不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會(huì)沭芳”之句?！段咫s俎》記明代人因?yàn)椤疤m湯不可得，則以午時(shí)取五色草拂而浴之”。

　　賽龍舟是端午重要節(jié)俗之一，該俗一說是為懷念屈原，如《續(xù)齊諧記》稱：“屈原以五日投汨羅，楚人哀之……當(dāng)時(shí)以舟楫拯之，今競渡是其遺跡?！倍鴧堑貏濤堉蹌t是為紀(jì)念伍子胥，如《曹娥碑》云：“五月五日迎伍君，逆濤而上，為水所淹。”

　　后來，人們劃龍舟漸以玩耍游樂為目的，到了明代，賞龍舟亦曾流行于明代宮廷。按《菽園雜記》載：“朝廷每端午節(jié)，賜朝官吃糕粽于午門外，酒數(shù)行而出。文職大臣仍從駕幸后苑觀武臣射柳，事畢皆出。上迎母后幸內(nèi)沼，看劃龍船，炮聲不絕。”

　　明代知名音樂人石龐有一年到揚(yáng)州采風(fēng)，時(shí)值端午，客途寥落，只好寄情于吃——“排列著肉和魚乍。飲香醪杏花，飲香醪杏花，有紫啾啾鴨蛋兒圓似木瓜。吃香泉露芽，吃香泉露芽，有冷冰冰水粉兒涼似西瓜。驀然的醉了時(shí)，昏在葫蘆下。愛清風(fēng)陣陣，窗縫斜刮。”

　　好不愜意！