食用菌工廠化引領(lǐng)新興農(nóng)業(yè)
時(shí)間:2011-07-20 09:14來源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:
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汛橋鎮(zhèn)峙下食用菌專業(yè)合作社10萬多袋食用菌工廠化栽培項(xiàng)目通過一年的試種,效益比傳統(tǒng)食用菌栽培方法高出了好幾倍。這是我市科技服務(wù)農(nóng)業(yè),加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展新興優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。 據(jù)了解,從一年一茬到一年三茬,這得益于食用菌工廠對溫度、濕度、光照、二氧化碳發(fā)生量等生產(chǎn)環(huán)境的精確控制。在原材料方面,市科技人員提出了不能有重金屬和農(nóng)藥殘留,對產(chǎn)品安全進(jìn)行前置控制;在生產(chǎn)過程中,所有環(huán)節(jié)都不使用化肥、殺蟲劑、殺菌劑;為了食用菌的健康生長,車間里安裝了無菌風(fēng)過濾系統(tǒng),房間消毒采用紫外燈,人員進(jìn)出都作潔凈處理。食用菌的“生產(chǎn)車間”還是一座資源循環(huán)利用的“綠色”工廠。生產(chǎn)以玉米芯、米糠、麩皮等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品為原料,菌絲分解后的栽培基質(zhì)又通過微生物發(fā)酵后,制成高效有機(jī)肥,整個(gè)過程很少有浪費(fèi),且環(huán)保。據(jù)計(jì)算,按照傳統(tǒng)栽培法,菇農(nóng)人均年產(chǎn)值最高3萬元;而若采用工廠化方式生產(chǎn),人均年產(chǎn)值高達(dá)30萬元。 目前,該合作社以食用菌工廠化栽培方式,帶動農(nóng)戶103戶,實(shí)用菌栽培面積達(dá)100多畝。他們著力打造制種、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)化鏈條,形成“一戶帶多戶、多戶帶全村、多村成基地”的良好發(fā)展態(tài)勢,來提升食用菌產(chǎn)業(yè)組織化程度。這種由農(nóng)戶分散生產(chǎn)向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,由一菌為主向多菌并舉轉(zhuǎn)變,由季節(jié)性生產(chǎn)向常年性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的方式,促使汛橋鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)異軍突起。
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