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春季吃什么精神好 17類食物補(bǔ)腦養(yǎng)腦 春回大地，大自然呈現(xiàn)勃勃生機(jī)，這也是養(yǎng)生保健的好時期。由于氣候、工作、生活習(xí)慣等原因不僅容易造成上火，也容易讓人精神不振、疲乏犯困。那么春季吃什么對精神好呢？雖然現(xiàn)在的生活水平也有所提高，但補(bǔ)腦也不一定要吃昂貴的保健品，吃一些補(bǔ)腦的食物可以緩解這些癥狀，平常注意多加補(bǔ)充，讓您用腦更健康。
1.酸奶 多項研究表明，酸奶有清醒大腦的作用。 2.辣椒 辛辣成分辣椒素能促進(jìn)血液循環(huán)和消化，保持呼吸順暢，還能使人保持興奮。 3.蛋黃 含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。 5.豬肉 豐富的維生素B1能保護(hù)成神經(jīng)纖維的髓磷脂，有助于細(xì)胞間的傳輸。 6.蛋白 蛋白中的蛋白質(zhì)能促進(jìn)保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌，提高注意力。 7.菠菜 內(nèi)含豐富的鐵質(zhì)，有助于提高記憶力和集中力。 8.金槍魚 富含令神經(jīng)細(xì)胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會用到的一種萵筍。 10.牛肉 富含鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，有助于提高記憶力、注意力和集中力。 11.甜菜 含有苯基丙氨酸，這是幫助腦細(xì)胞之間信號傳輸所必需的一種氨基酸基酸。 12.毛豆 含有協(xié)助腦細(xì)胞之間傳輸信號所必需的苯基丙氨酸。 13.藍(lán)莓 含有植物性營養(yǎng)素，有抗氧化作用，能保護(hù)腦組織免受毒性物質(zhì)入侵。 15.胡蘿卜 含有β-胡蘿卜素等保護(hù)腦組織不受毒性物質(zhì)入侵的營養(yǎng)物質(zhì)。 16.雞肉 含有和注意力有關(guān)的腦內(nèi)物質(zhì)多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質(zhì)分泌充足的話，思考和反應(yīng)的速度就會加快，干勁也會更足。 17.柑橘類 含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì)，有提高記憶力和預(yù)防腦細(xì)胞損傷的功效。 |
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