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國醫(yī)大師養(yǎng)生:醋泡姜 百病不上身

 夢想飛翔W 2014-03-31
這個健康故事是國醫(yī)大師路志正的--《我的健康“姜”中來》,九十多歲的路老現(xiàn)在還堅持在一周三個上午的門診,平時還有開會和一些保健工作,更讓人稱奇的是他的體檢報告顯示,他的血管彈性跟四、五十歲的健康男子是一樣的,這讓我們無法想像,是什么樣的養(yǎng)生方法能讓路老的身體保養(yǎng)的這么好呢?

國醫(yī)大師養(yǎng)生:醋泡姜 百病不上身(圖)

他告訴一個很簡單的養(yǎng)生方法,每天早上吃三片用醋浸過的生姜。

生姜浸醋的做法:

1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液回圈、促進消化。姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均勻。

2、把切好的姜放到瓶子里,隨后把米醋倒入瓶里,注意,這個瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質;米醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來,隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。

一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關節(jié)炎的作用。長期服用,延年益壽,北京90歲的非物質文化遺產傳承人路志正老先生用此法40年,內臟功能、記憶力、精力相當于40歲的中年人。

注意兩點:不要在秋天吃,不在晚上吃。

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