街市縱橫,店鋪林立,客商云集,市面繁榮,淄博周村在歷史上曾幾度輝煌。 恍如隔世 行走在活著的古商業(yè)街市
周村古商城 古色古香的周村古商城大街上,店鋪林立,古跡眾多,有建于唐代的明教寺,建于清代的魁星閣,有聞名天下的“八大祥”等商業(yè)老字號,有“東方商人”孟雒川的故居......周村大街、絲市街、銀子市街......作為周村商業(yè)興旺發(fā)達(dá)的歷史見證,一條條古商業(yè)街市至今都保留完好。 周村古商城 石板鋪就的街道,青磚古瓦的店鋪,牌匾上燙金的老字號,布市銀街,當(dāng)鋪藥店,茶樓染坊,客棧古玩......雖然歷經(jīng)過漫長歲月里的的風(fēng)吹雨淋,還有多年戰(zhàn)亂的破壞,但是這里的一切都十分完整地保存了下來。 這里有中西合璧的文化融合縮影,有系統(tǒng)的中國古代商業(yè)傳統(tǒng)模式,有不同時代風(fēng)格五光十色的古商業(yè)建筑,有至今仍在發(fā)揮著商貿(mào)作用的古商業(yè)街市。 周村古商城
周村古商城 走進(jìn)周村古商城,宛如隔了幾個世紀(jì)來到一處古風(fēng)悠悠的熱鬧街市,恍惚間會有前生今世之感。隨便到處走走逛逛,不經(jīng)意間就會發(fā)現(xiàn)隱藏于一角一隅的歷史氣息。一切都依稀在訴說著這里曾經(jīng)的繁華與喧囂。 周村古商城
邊走邊拍邊發(fā)現(xiàn),不難在腦海里還原一個最初的周村古商城出來…… 桑植滿園的絲綢之鄉(xiāng) 周村繁華的古商業(yè)是在各種手工業(yè)、農(nóng)副業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,而絲織業(yè)是這里最為歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。
旱碼頭 “桑植滿田園,戶戶皆養(yǎng)蠶,步步聞機(jī)聲,家家織綢緞”,古文獻(xiàn)里對周村絲織業(yè)有這樣的記載,可見雖地處北方,但當(dāng)?shù)氐慕z綢文化可謂源遠(yuǎn)流長。 其實(shí),周村早有“絲綢之鄉(xiāng)”的美稱。古時周邊鄉(xiāng)村盛行栽桑養(yǎng)蠶,而所產(chǎn)的綾羅緞綢和蠶絲等等都在周村就近集散,興盛的絲織品生產(chǎn)和交易也推動了其他手工業(yè)和商業(yè)的興盛。 周村古商城 文化底蘊(yùn)深厚的“聊齋”故里 不僅古商業(yè)文化引人入勝,周村的人文歷史也源遠(yuǎn)流長,底蘊(yùn)深厚。 “世界著名短篇小說之王”蒲松齡曾在周村的畢氏尚書府教書33年,正是在此期間他創(chuàng)作出了膾炙人口的短篇小說集《聊齋志異》。 古董店里的石獅
狀元閣
除了文人蒲松齡,這里還是閣老劉鴻訓(xùn)、宮保李化熙、武狀元王應(yīng)統(tǒng)等歷史名人的故鄉(xiāng)。 周村也有很精彩的民俗藝術(shù),周村花燈、民間扮玩、五音戲......這些曾經(jīng)深受平頭百姓喜歡的民俗娛樂并沒有完全銷聲匿跡現(xiàn)代化的洪流里。民間扮玩的代表項(xiàng)目“周村芯子”已經(jīng)申報省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 天下第一村 天下之貨聚焉 周村春秋戰(zhàn)國時期屬齊國於陵邑,那時起這里便是商業(yè)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)邑;周村古商城形成于宋元時期,而明末清初時最為繁盛,明嘉靖年間已有“周村店”稱謂,康乾盛世發(fā)展成為中國北方的重要的手工業(yè)商鎮(zhèn)號稱“天下第一村”。
周村古商城
最盛時期的古商城,自絲市街至朔昌門,全長1300多米,而從原北極閣到大街南端是周村最繁華地段,也是過去周村的商業(yè)中心。北段主要為手工業(yè)品加工區(qū),南段則多是富麗堂皇的商業(yè)樓房。 蒲松齡在《聊齋志異》中曾這樣描繪:“康熙乙亥間,周村商賈云集,趁墟者,車馬輻輳”。如此繁華而充滿活力的商業(yè)重鎮(zhèn),康熙皇帝自然禁不住親自微服私訪。 1775年,乾隆南巡時也曾來過周村,并御賜周村為“天下第一村”。 而經(jīng)過從康熙到道光近150年的發(fā)展,周村成為相當(dāng)繁華的市鎮(zhèn)。 周村古商城
1904年,周村與省府濟(jì)南、濰縣(今濰坊)同時被清政府批準(zhǔn)為“自開之商埠”,一時“天下之貨聚焉”,當(dāng)時最多的商號、作坊達(dá)到5000余家,此后周村的商業(yè)更加繁榮,“日進(jìn)斗金”,“駕乎省垣之上”,成為輻射魯中、跨江越河(也就是長江與黃河)的著名商品集散地,被譽(yù)為“金周村”、“旱碼頭”。 周村古商城
在中國封建社會末期的資本主義經(jīng)濟(jì)萌芽時期,周村一度位居山東四大商業(yè)中心(煙臺、膠州、濰坊、周村)之首。一個非州非府的普通市鎮(zhèn),何以在明末清初迅速崛起為全國聞名的商業(yè)重鎮(zhèn),以至康熙帝親自來此私訪調(diào)查,乾隆爺也來周村觀賞花燈?許多人對這個問題頗有興趣,他們走進(jìn)今天的周村古商城,探尋它榮辱興亡的真正原因,而這正是周村古商城的魅力所在。 歷史上最早的“保稅區(qū)” 在周村大街的北首,立有一塊六角形石碑,上刻“今日無稅”,這就是著名的“今日無稅碑”。令周村人自豪的是,這塊碑見證著周村是中國歷史上第一個“保稅區(qū)”! 而說起這個保稅區(qū),就不能不提起一位對周村商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了不可磨滅貢獻(xiàn)的歷史人物——李化熙。
周村是中國歷史上第一個“保稅區(qū)”
李化熙原為明崇禎七年(公元1643年)進(jìn)士,官至四川巡撫;后歸順清王朝,官至刑部尚書;清順治十一年(公元1654年),辭官回鄉(xiāng)。當(dāng)時周村大集繁盛,數(shù)集并存,形成城市雛形。但是官府的苛捐雜稅和豪猾惡棍的敲詐盤剝,影響著周村商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。為發(fā)展家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),辭官回鄉(xiāng)的李化熙,“歲備周村市稅”(《長山縣志·李化熙石碑傳》),代替商人繳納稅款,在周村城內(nèi)開設(shè)義集,在周村大街的北首立“今日無稅”碑,自己承擔(dān)了全部市稅,使周村成為中國歷史上第一個“保稅區(qū)”。 周村是中國歷史上第一個“保稅區(qū)”
康熙四十九年(1710年),長山縣知縣金鉽在分析周村突然興旺繁榮的原因時指出:“昔市稅銀兩豪猾多就中取利,商困難蘇。五弦大司寇(李化熙)予告侍養(yǎng)時,于周村市力捐課稅”,從而使得周村“地僻而業(yè)盛”(金《周村義集記》)?!敖袢諢o稅”對周村古商埠的形成和繁榮所做的貢獻(xiàn),由此可見一斑。 周村是中國歷史上第一個“保稅區(qū)”
在封建社會傳統(tǒng)的重農(nóng)抑商觀念下,周村崛起并很快發(fā)展成為全國聞名的商業(yè)重鎮(zhèn),這里地理位置優(yōu)越,交通便利,傳統(tǒng)的商業(yè)環(huán)境都是很重要的原因;而李化熙等一批高官和地方名流的產(chǎn)生和促進(jìn)也是不可忽視的力量。除了“宮?!崩罨?,“東閣大學(xué)士”劉鴻訓(xùn)、“短篇小說之王”蒲松齡、“武狀元”王應(yīng)統(tǒng)、“東方商人”孟雒川……他們在這里或經(jīng)商或居住,吟詩作賦,深山結(jié)廬,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),他們的存在刺激了周村商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和商業(yè)文化的繁榮,擴(kuò)大了周村的知名度,也留下了許多傳世佳話。 自開商埠的“旱碼頭” 1904年,德國人修筑的膠濟(jì)鐵路即將竣工通車,借助鐵路的優(yōu)勢德國割據(jù)勢力必將由膠澳一隅向山東腹地進(jìn)一步擴(kuò)張,又一場激烈的利權(quán)之爭眼看不可避免。當(dāng)時山東的主政者力求最大程度地趨利避害,一方面力謀阻止德國勢力借助鐵路向山東內(nèi)陸的擴(kuò)張,另一方面又以主動應(yīng)變的姿態(tài),利用鐵路交通的新優(yōu)勢,抓住機(jī)遇振興民族實(shí)業(yè),如此,“自開商埠”應(yīng)運(yùn)而生。
周村大街
1904年5月1日,也就是膠濟(jì)鐵路通車前一個月,北洋大臣、直隸總督袁世凱與山東巡撫周馥聯(lián)名奏請濟(jì)南自開商埠,而周村和濰縣也一并開作商埠。 其實(shí)商埠發(fā)展前,周村這個濟(jì)南東邊的小城鎮(zhèn)已輝煌了數(shù)百年。早在明末清初,這里作為商業(yè)名鎮(zhèn),就與中國南方的佛山、景德鎮(zhèn)、朱仙鎮(zhèn)齊名,成為無水路相通的全國四大旱碼頭之一。1904年被辟為商埠后,發(fā)展更為迅猛,一時之間百貨充盈,商賈云集,被譽(yù)為“金周村”、“天下第一村”。 煙草公司內(nèi)景 周村開埠后,大街的顯赫地位進(jìn)一步突出,著名的英美煙草公司、南洋兄弟煙草公司均在大街設(shè)點(diǎn)經(jīng)營。絲市街,是周村的絲綢集散中心。絲市街全長730米,是當(dāng)時山東蠶絲交易最繁盛的市場之一。 周村古商城
銀子市街則是條古商城里的金融街。最興盛時,此地的錢莊票號有108家之多,資本總額達(dá)600萬兩白銀。民間傳說:“濟(jì)南、濰縣,日進(jìn)斗金,不如周村一個時辰。”今天說起來,周村人還把過去的那段歷史引以為豪。 影視劇作外景地讓她再次聞名 其實(shí),由于當(dāng)?shù)爻鞘邪l(fā)展的需要,周村古商城原本是要拆除的,而幸虧張藝謀導(dǎo)演來這里選景拍電影,才保住了這塊山東境內(nèi)不可多得的景點(diǎn)。
周村古商城
1993年,張藝謀導(dǎo)演帶著《活著》劇組來到了古老的周村古商城,古老的周村大街、絲市街,和具有上個世紀(jì)色彩的深宅大院、長長的石板路面、高高的過街牌樓,變化多端的門市,豐富多彩的匾額和招牌,如畫般的周村大街街景成了張藝謀電影的外景地?!?/p>
周村古商城 隨后,電視連續(xù)劇《東方商人》的拍攝地也選中了周村大街,面臨被拆除的大街也幸運(yùn)地保存下來。周村古商城也因此聞名,成了一處旅游勝地。 曾在中央電視臺熱播的電視連續(xù)劇《大染坊》演繹的故事就發(fā)生在周村,據(jù)周村區(qū)委宣傳部的同志介紹,電視劇《大染坊》里的陳六子其原型就是周村人。 會說山東話的八哥
另一部電視連續(xù)劇《旱碼頭》也是反映周村商業(yè)發(fā)展史的作品,同樣在這里取景拍攝。 1800多年歷史的古老美食 淄博的傳統(tǒng)名吃種類繁多,最有名的就是周村燒餅。周村燒餅歷史悠久,至今已有1800多年的歷史。據(jù)《資治通鑒》記載,漢桓帝延熹三年(公元160年)就有了周村燒餅。
周村燒餅
現(xiàn)場制作周村燒餅 小小的圓餅薄如紗扇,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮。雖然各地超市里也有賣罐裝的周村燒餅但都不是很好吃。這種燒餅只有在古街的燒餅店里現(xiàn)買現(xiàn)吃剛出爐的才最有味道。 現(xiàn)場制作周村燒餅
現(xiàn)場制作周村燒餅
現(xiàn)場制作周村燒餅 薄香酥脆的周村燒餅已被評為中華老字號產(chǎn)品以及國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 周村美食 除了周村燒餅,周村燒雞、水煎火燒、周村煮鍋等,都是當(dāng)?shù)赜兄凭脷v史的民間美食,野酸棗、饃饃醬也是極富當(dāng)?shù)孛袼咨实谋貒L美味。 地理位置和旅行交通 周村古商城位于山東淄博西部,總占地面積61.7公頃,其中重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域19.7公頃,保存較完好的古建筑約5萬平方米,為市級重點(diǎn)文物保護(hù)單位,省級優(yōu)秀歷史建筑。
周村古商城
這里可供游客參觀的景區(qū)包括兩部分:一是重點(diǎn)保護(hù)區(qū),指保安街以西,涿河以東,新建路以南,棉花市街以北,占地19.7公頃,由大街、絲市街、銀子市街、綢市街、芙蓉街等古街區(qū)組成;二是規(guī)劃控制區(qū)--指涿河以西,保安街以東,南下河街以北,新建路以南,以及千佛閣、匯龍橋、清真寺等古建筑群,占地13公頃。 圖片說明 交通:乘北京至青島的動車在淄博站下車,再轉(zhuǎn)乘當(dāng)?shù)毓?4路至終點(diǎn)站“周村古商城站”下車,就可以直接到達(dá)周村古商城景區(qū)。
|