自制香蕉冰糕

夏天本來(lái)很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很適合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕時(shí)就不用再放糯米粉了，做出來(lái)以后口感很不錯(cuò)。用香蕉比上次用西瓜還要簡(jiǎn)單。

原料：

香蕉、酸奶、蜂蜜。

做法：

1、香蕉三根，去皮切塊，用攪拌機(jī)或榨汁機(jī)攪打成糊。

2、酸奶400克，與香蕉糊混合。喜歡甜的可以放蜂蜜或者白糖，攪拌均勻，倒入模具中，放冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)即可。

自己在家制作牛奶蜜豆冰糕

今年夏天由于搬家，好多東西都沒(méi)隨著俺搬走，這幾天把父母一起接來(lái)，又回來(lái)安陽(yáng)住了，好舒服。家里有冰箱，有大廚房，有各種各樣的用具，真是方便哦。

哈哈，雖然剛到鄭州生活缺這少那的，不過(guò)，這些都是過(guò)渡的，都是短暫的，生活肯定會(huì)越來(lái)越好的，一切都會(huì)有的，俺有這個(gè)信心。

今天收拾家里的東西時(shí)，看到還有往年夏天做冰糕時(shí)用的模具，做了牛奶蜜豆冰糕。其實(shí)，自己在家做冰糕很簡(jiǎn)單的，保證你一學(xué)就會(huì)哦。

原料：

牛奶350毫升、雞蛋1個(gè)（只取蛋黃）、蜜豆適量（超市買(mǎi)的袋裝的）、糖30克（可根據(jù)自己的口味增減）、藕粉（玉米淀粉或糯米粉都可以）15克。

做法：

1、將牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻。

2、將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋里上火加熱，出現(xiàn)沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)小火，越小越好，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。

3、繼續(xù)攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感，關(guān)火。

4、先在模具里放上幾粒蜜豆，將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時(shí)以上。

5、吃的時(shí)候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了。

自做一款綠豆冰糕

綠豆

綠豆放入高壓鍋，綠豆開(kāi)花后料理機(jī)打成泥狀，然后入鍋加牛奶，冰糖小火文煮即可，裝入模具里，冷凍。

西瓜冰糕

這次是在網(wǎng)上學(xué)的冰糕的做法，看了以后讓我恍然大悟，原來(lái)冰糕和冰塊是有區(qū)別的，關(guān)鍵在于糯米粉。原來(lái)自己做的總是硬梆梆的，但外面賣(mài)的總是粉粉的，沒(méi)那么硬?？磥?lái)多向別人學(xué)習(xí)是有好處的哦，會(huì)受到不少的點(diǎn)撥，可以讓自己長(zhǎng)不少的見(jiàn)識(shí)！這樣，讓我更感謝網(wǎng)絡(luò)給我?guī)?lái)的方便。但做美食關(guān)鍵也在與自己，清楚了關(guān)鍵所在，自己就可以變化著花樣的做了。

這幾天天氣真是熱哦，我們這兒今天已到40度了，感覺(jué)在外面走的時(shí)候，簡(jiǎn)直要把自己給烤干了，還是吃些涼的東西吧，可以消暑解渴。

原料：

糯米粉、西瓜、白糖。

做法：

1、兩小勺糯米粉，倒入適量的開(kāi)水?dāng)嚢?，和成無(wú)顆粒狀。

2、西瓜去籽，加白糖，適當(dāng)?shù)亩嗉狱c(diǎn)，因?yàn)槔鋬龊蟮谋馓鸲瓤诟幸档秃枚?，放攪拌機(jī)打成西瓜汁。

3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次攪拌均勻。

4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷凍4小時(shí)以上即可。

5、脫模的時(shí)候，室溫下放置一會(huì)或者用涼水沖一下就很容易脫模了。

剩米飯 做冰糕

 家里常常會(huì)有剩米飯，如果不好處理的話，可以看一下這種美味冰糕的做法，好看又好吃，做法簡(jiǎn)單，材料易找，走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)~~

    呵呵~沒(méi)想到吧~怎么好看的冰糕竟然是用剩米飯做的，各位愛(ài)吃冰糕的人，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)~接下來(lái)，我就要發(fā)表做法了~

材料：一碗米飯，一碗牛奶，三勺白糖，三勺奶油

做法：

將一碗剩米飯、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入攪拌機(jī)或榨汁機(jī)里攪拌，攪拌好后聽(tīng)下，看起來(lái)會(huì)像濃稠的豆?jié){，然后把它倒入冰格里。

倒完后，放到冰箱冷凍，直到凍硬為止。差不多兩小時(shí)后就凍好了，就可以拿出來(lái)吃了~

差不多兩小時(shí)后就凍好了，就可以拿出來(lái)吃了~

如果家里沒(méi)有奶油，也可以用雀巢煉乳、沙拉醬、奶酪片、蛋黃等代替，用量如下圖~

想吃多種口味，也可以加入各種蔬菜、水果、飲料等，喜歡什么加什么~~

好吃美味~簡(jiǎn)易方便~營(yíng)養(yǎng)豐富~~