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 今天收拾家里的東西時(shí)，看到還有往年夏天做冰糕時(shí)用的模具，做了牛奶蜜豆冰糕。其實(shí)，自己在家做冰糕很簡(jiǎn)單的，保證你一學(xué)就會(huì)哦。 原料：牛奶350毫升，雞蛋1個(gè)（只取蛋黃），蜜豆適量（超市買的袋裝的）、糖30克（可根據(jù)自己的口味增減），藕粉（玉米淀粉或糯米粉都可以）15克。 做法： 1、將牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻。 2、將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋里上火加熱，出現(xiàn)沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)小火，越小越好，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。 3、繼續(xù)攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感，關(guān)火。 4、先在模具里放上幾粒蜜豆，將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時(shí)以上。 5、吃的時(shí)候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了   挑選了幾款適合夏天的冰品，點(diǎn)擊圖片或文字均可查看做法哈：
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西瓜芒果拌龜苓膏 |
抹茶冰激凌 |
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自制香草冰淇淋 |
自制蘆薈芒果果凍 |
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自制珍珠奶茶 |
又滑又嫩的焦糖牛奶雞蛋布丁 |
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西瓜冰糕 |
酸酸甜甜的木瓜酸奶沙冰 |
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椰奶抹茶布丁 |
自制香蕉冰糕 |
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巧克力冰激凌 |
牛奶木瓜凍 |
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牛奶甜橙凍 |
美顏小食——杏仁豆腐 |
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果醬蜜豆 |
奶香西米水果撈 |
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自制龜苓膏 |
芒果布丁 |
