5分鐘搞定一鍋噴香的韓式烤肉
突然想起吃烤肉啦,尤其看到是韓劇里,那男女主角大口大口往嘴巴里塞肉的場(chǎng)景,哎喲~~~~口水要流出來啦!今天終于也熬不住了,宅家做了韓式烤肉,那味道還真的可以用美味絕倫來形容呢,外酥里嫩,香味撲鼻,再用碧綠的花邊生菜一包裹,塞進(jìn)嘴里真是回味無窮呀! 做法也是超級(jí)的簡(jiǎn)單懶人,5分鐘就能搞定一鍋噴香的烤肉,看看,你心動(dòng)嗎? 材料:切好的五花肉一盒(沒有的話買條五花肉,直接切成1CM 厚度的片就可以了),生菜 腌制料:韓國(guó)大醬一小勺,韓國(guó)辣椒醬一小勺,熟白芝麻少量,生抽半勺,老抽半勺,胡椒粉少量,五香粉少量,蜂蜜一勺,色拉油一勺,蔥蒜少量。 做法: 1,五花肉洗干凈,廚房紙巾吸干水分,碗里放進(jìn)肉片和所有腌制料料腌制2個(gè)小時(shí)以上。 2,牛排鍋燒熱,倒進(jìn)少量油潤(rùn)鍋,放進(jìn)五花肉中小火烤2-3分鐘后,翻身再烤2分鐘,OK。 做法是不是超級(jí)懶人呢?下面開吃 ~~~~用各種生菜包起來吃,真是肥而不膩,酥嫩滿嘴,好滿足呀!
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