桂子月中落,天香云外飄。十月的桂花香,甜到了人的心里。老家的院內(nèi)有兩棵桂花樹(shù),父母搬到城里來(lái)住時(shí),父親舍不得,還是把它們移了過(guò)來(lái)。十多年了,每到這個(gè)季節(jié),門前就飄滿了桂香。
記得在小時(shí)候,桂花樹(shù)比較少,每到開(kāi)花的時(shí)候,女生喜歡摘下一些花蕾,夾在書(shū)頁(yè)之間,翻書(shū)時(shí),滑出絲絲幽香;也有的放在衣服口袋里,從面前走過(guò),便會(huì)帶來(lái)一股若有若無(wú)的香蘊(yùn)。“桂宮裊裊落桂枝,霜寒凄凄凝白露”,相傳月宮中的那棵桂樹(shù),還有吳剛捧出的桂花酒,都是童年故事里最深刻的記憶。
據(jù)《山海經(jīng)》中的文字記載,我國(guó)桂花樹(shù)的栽培歷史應(yīng)在2500年以上,從漢代到魏晉南北朝時(shí)期,桂花已成為名貴的花卉和貢品,常被文人喻以美好事物的象征。到了唐代,文人雅士引種桂花十分普遍,吟桂蔚然成風(fēng)。在手邊能翻到的吟頌揚(yáng)州桂花樹(shù)的詩(shī)句,最早的是李白《寄淮南友人》中的“復(fù)作淮南客,因逢桂樹(shù)留”。
其實(shí)李白還有一首五言《詠桂》:“安知南山桂,綠葉垂芳根。清陰亦可托,何惜植君園?!痹?shī)人想要植桂園中,不僅作為觀賞,而且用來(lái)直面自勉。正是由于文人們的親身參與和托物言志,使園中植桂日漸成風(fēng)。于是有了宋代歐陽(yáng)修的“曉露秋暉浮,清陰藥欄曲”;元代倪瓚的“桂花留晚色,簾影淡秋光”;明代朱熹的“天香生凈想,云影護(hù)仙妝”;清代李清照的“何須淺碧深紅色,自是花中第一流”。個(gè)園、何園、小盤谷、逸圃、華氏園、街南書(shū)屋,無(wú)論你走進(jìn)揚(yáng)州的哪座園子,都能感受到沁人心脾的桂花香。
由于桂花樹(shù)四季常青,枝繁葉茂,近年來(lái)已成為園林景觀和城市綠化的一個(gè)常用樹(shù)種。被譽(yù)為“花中香王”的桂花,不僅能夠添綠、添花,更能為城市添香,愈發(fā)為人們所喜愛(ài)?,F(xiàn)在不僅在五亭橋畔、萬(wàn)花園中能夠觀賞成片的桂花樹(shù),古運(yùn)河兩岸、漕河沿線、西區(qū)明月湖畔、潤(rùn)揚(yáng)路邊,都可以看到桂樹(shù)成行的風(fēng)姿;幾乎所有新建的小區(qū),都或多或少地栽種了桂花樹(shù)。仲秋時(shí)節(jié),移步之間,便可看到“葉密千層綠,花開(kāi)萬(wàn)點(diǎn)黃”的景象。實(shí)際上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是“萬(wàn)點(diǎn)黃”,金桂、銀桂、丹桂、四季桂皆有,綻放的花蕾也是多姿多彩。尋常人家的小院內(nèi),也會(huì)種植兩棵桂花樹(shù),不只是因?yàn)樗逖鸥邼崳泔h四溢,更有一種“兩桂當(dāng)庭”的美好期許。
叢桂怒放,滿城飄香,在讓人們身心愉悅之時(shí),還可制成桂花糖,泡成桂花茶,釀成桂花酒,香氣濃郁,美容養(yǎng)顏,延年益壽。每到開(kāi)花的時(shí)節(jié),母親便會(huì)采一些下來(lái),用糖將其焙好,入冬以后做上幾回桂花元宵,小侄女兒就特別喜歡吃。