奧爾良烤雞翅估計(jì)沒有人沒做過

就算沒做過估計(jì)也沒有人沒吃過啦

現(xiàn)在腌雞翅料多種多樣

在家吃烤翅也真是不是難事

沒有烤箱也可以用微波爐

不過腌雞翅我發(fā)現(xiàn)是有竅門的哦

開始的時(shí)候我按照說明書腌制30克料+30克水+1斤雞翅

但是做了兩次后我發(fā)現(xiàn)雞翅通常都不夠味道

后來我終于找到原因了

因?yàn)殡u翅在清洗的過程中已經(jīng)掛上水

所以在腌制的時(shí)候在添水的話水就多了

所以就不夠味道

所以小竅門就是不加水

雞翅清洗干凈之后

直接放入保鮮袋或者密封袋

然后按照說明的比例放入烤翅料

使勁揉搓

使每只雞翅都均勻的沾上烤翅料

然后放入冰箱腌制12小時(shí)中間記得多翻面

小竅門腌雞翅更入味哦~

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奧爾良烤雞翅

材料：雞翅中一斤，奧爾良烤翅料30克

做法：

1：雞翅中一斤，清洗干凈。

2：直接放入密封袋或者保鮮袋，然后按照說明的比例放入烤翅料，使勁揉搓，使每只雞翅都均勻的沾上烤翅料，然后放入冰箱腌制12小時(shí)中間記得多翻面。

3：腌制好的雞翅，放入烤箱，180度25分鐘。

一點(diǎn)心得：

*雞翅清洗后直接放入密封袋或者保鮮袋，然后按照說明的比例放入烤翅料，不用額外加水，使勁揉搓，使每只雞翅都均勻的沾上烤翅料，然后放入冰箱腌制12小時(shí)中間記得多翻面。

*各家烤箱脾氣溫度不同，請按照肉量烤箱脾氣調(diào)整烤制時(shí)間。