中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。從歷史的角度看,道教與茶文化的淵源關(guān)系雖是人們談?wù)撟钌俚?,但實質(zhì)上是最為久遠而深刻的。喝茶,其實不分階層,不分布衣百姓還是帝王將相,更不分男女老幼,也不分貧富與歷史階段,可以說喝茶作為一種飲食文化的流傳,范圍非常之廣泛。 ----記者:邵陽 茶道,即茶之道,也就是通過喝茶品茶悟出一些道理,在精神上除了獲得愉悅,還要上升到悟道的層面。有些危言聳聽,之前我對此也很難理解,但現(xiàn)在卻有豁然開朗之感。 對茶,有神農(nóng)氏嘗百草以茶解毒之記載,也就是說最早茶的作用是用來解毒的,我們可以理解為凈化身體之用。道,乃天道,也就是宇宙萬物運行之規(guī)律,包括自然、人體、生命等。人之悟道,就是修身養(yǎng)性返本歸真之過程,直白點兒就是去掉對人世間的各種欲望、各種執(zhí)著心的過程。所以,茶之凈體,與道之要求的凈心,在凈化這一點上是有一致性的。我們可以這樣認為,茶在低層次上符合了道對凈化這個層面的要求,是一致的。 道家學(xué)說為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想,樹立了茶道的靈魂。早期道家的“自然”觀已認識到了茶的自然性質(zhì),認為茶集結(jié)了天地宇宙的精華,所以,道家飲茶是在修煉中體會自然的法則,把茶當作溝通人與自然的媒介。道家是以清靜無為、自然而然的態(tài)度追求神仙世界,并以為茶能使人輕身換骨、羽化成仙。各地道觀大都自產(chǎn)自用自己的“道茶”,實現(xiàn)其自在自為的自然思想。茶文化自始便與中國道家思想中的自然觀念相契合,而茶道無疑是“自然之作”的一部分。 茶道中的“和” :五行相和,陰陽協(xié)調(diào),普利萬物。 陸羽在《茶經(jīng)》指出,風(fēng)爐用鐵鑄從“金”;放置在地上從“土”;爐中燒的木炭從“木”;木炭燃燒從“火”;風(fēng)爐上煮的茶湯從“水”。煮茶的過程就是金木水火土五行相生相克并達到和諧平衡的過程??梢娢逍姓{(diào)和等理念是茶道的基礎(chǔ)。 為人處世亦然。
和不僅僅只是心里謙恭,而是要具備謙恭的資本和內(nèi)涵,只有由內(nèi)而外的和順,才能逢源生財,一切順利。
一位老板要做個項目,甲方的分管人很喜愛喝茶,尤其愛喝紅茶。于是該老板花3萬一斤的天價買了目前市場上最好的紅茶“金駿眉”,相約對方一起飲茶。其間并好一番渲染,假裝自己懂茶。結(jié)果被這位懂茶的客戶喝出來是假的,遂將茶退了回去,只說了句:“心意領(lǐng)了,這么好的茶喝上一口已經(jīng)是福氣”,該老板還以為是對方客氣,后來項目一直沒有消息,做了很多工作,直到被別的公司簽走,依然不明白怎么回事。最后找甲方公司人打聽,才知道問題就出在這個金駿眉上,說通過茶這種小事就能看出該老板不是一個誠信的人,且浮夸不務(wù)實。 由于該老板不懂茶卻為了迎合客戶裝懂茶,自己也不知道哪兒錯了,感覺問題肯定出在了茶上,于是,通過朋友的朋友找到北京唯一做高端商務(wù)茶道培訓(xùn)的機構(gòu)-----茶韻東方,帶著這天價金駿眉讓該機構(gòu)的老師給鑒定鑒定。最后老師告訴他,他買的根本不是真正的金駿眉,只是一款非常好喝的紅茶,是產(chǎn)于福建福安的坦洋工夫紅茶,這款紅茶從選料到制作工藝都屬于上品,且外形跟金駿眉極為相似,外行很難通過干茶辨別出真假,后來記者通過走訪,發(fā)現(xiàn)這種上品的坦洋工夫紅茶的市場零售價一般在1500~3000元左右,離3萬可是多了一個零哦。 “貴的茶固然是好茶,但好茶不一定都貴,只要我們以誠相待,用心發(fā)掘好喝的茶,不追捧,不迎奉,喝適合自己的茶,喝自己喜歡的茶,遵循自己的內(nèi)心喝茶,無論貴賤都是好茶。只有用這樣的心態(tài),才能喝出茶的真味,才能為愛茶人所認同”。老師如是告訴這位老板,老板此刻才似有所悟...... 可見喝茶、懂茶、買茶、送茶等一系列我們普通人看起來如此簡單的事情,在真正愛茶人的心里是多么的重要。 這個社會人人互相攀比,人人互不服氣,比錢財,比能力,比學(xué)歷,比氣質(zhì),比長相,也比家世和背景??墒潜葋肀热?,到最后,真正勝出的,一定的鐵定的是精神世界,你有多少的精神財富,你有多少的精神力量,都體現(xiàn)在了一個人的境界上。即使是送茶這么一件小事。
學(xué)習(xí),從來都是如此重要,哪怕喝茶買茶和送茶這等簡單事務(wù)。卻蘊含著如此豐富的哲學(xué)和人文處事之道。那么找準好的培訓(xùn)機構(gòu)當尤為重要。--------記者曾經(jīng)幾番暗訪過北京第一家商務(wù)茶道培訓(xùn)機構(gòu)茶韻東方,著實讓人佩服。那些潛心文化傳播的老師們,對茶的敏銳絲絲入扣,敬畏驚人的辨別力。
商務(wù)茶道培訓(xùn)這么難的一個課題,卻被他們做得如火如荼,那么多的的有錢金領(lǐng)們趨之若鶩,一切均源于這些潛心教學(xué)的師資團隊。由衷讓人佩服。
|
|
來自: 昵稱13946671 > 《待分類1》