一說到肥胖,人們往往首先想到那些看得見、摸得著的贅肉。表面上的肥胖大家都有目共睹,但真正的胖,還藏在身體內(nèi)臟里,這才是危害最大的胖。昨天,我們從多位專家處得知,我們以前所熟知的肥胖衡量指數(shù),對中國人來說,標(biāo)準(zhǔn)真的太寬了,這樣的衡量標(biāo)準(zhǔn),讓很多肥胖者成為“漏網(wǎng)之魚”,很可能繼續(xù)放縱身體。 中國特色的胖 BMI指數(shù)要減少3到5 目前全世界都使用BMI來衡量一個(gè)人胖或不胖,在我們的報(bào)道中,也多次為市民公布過這個(gè)公式,它的計(jì)算的方法是:BMI=體重(公斤)÷身高(米)的平方。世界衛(wèi)生組織擬定的世界標(biāo)準(zhǔn)是,BMI大于30為肥胖。 但是,指標(biāo)并不適用于中國人。重醫(yī)附二院內(nèi)分泌科主任楊剛毅說,BMI的計(jì)算方法經(jīng)過科學(xué)證明是有效的,但中國人的體型與歐美人不同,中國人的個(gè)頭普遍偏小,所以分母偏小。相同的BMI下,中國體內(nèi)的脂肪含量要比歐美人高,即使看起來沒那么胖,也很可能超標(biāo)了。 在中國,只要BMI超過了25到28,就意味著你已經(jīng)進(jìn)入了肥胖者的隊(duì)伍,這比國外的標(biāo)準(zhǔn)要減少3到5。在臨床上,楊剛毅也幾乎每天都會(huì)碰到那些看起來不胖,卻患有嚴(yán)重脂肪肝的病人。 胖還是不胖 不能光看外表 對于中國人而言,肥胖主要有兩個(gè)類型:蘋果型和梨型。 蘋果型肥胖者,脂肪堆積在腹部,即胖在肚子上,外形看起來像蘋果,又叫向心型肥胖。 梨形肥胖者,上半身比較正常而下肢尤其是腿部、臀部壯碩,即胖在臀部。 蘋果型肥胖與心血管疾病、糖尿病、老年癡呆、腫瘤等都有非常密切的關(guān)系,比梨型肥胖者更容易發(fā)生各種慢性病。 而在臨床上,也會(huì)把肥胖分為內(nèi)臟型肥胖和皮下脂肪型肥胖兩種。 皮下脂肪指的是最接近皮膚的那層脂肪,能起到保溫和蓄積能量的作用。內(nèi)臟脂肪主要存在于腹腔內(nèi),如肝、胰、胃、腸道等器官的周圍和內(nèi)部,它的明顯表現(xiàn)是腹部肥胖。 西南醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任魏平說,相對于皮下脂肪型肥胖來說,內(nèi)臟型肥胖更隱秘,但危害又最大,所以胖不胖,不能光看外表,還要看內(nèi)臟。 內(nèi)臟脂肪對身體的傷害在哪兒 英國《每日郵報(bào)》載文揭示了肥胖對身體各器官、骨骼及肌肉帶來的各種危害。其中,內(nèi)臟脂肪被推上了“第一被告席”。 抑郁、不孕不育。當(dāng)內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng)時(shí),會(huì)對肝臟等器官造成損害,引發(fā)脂肪肝,還會(huì)擾亂新陳代謝,引發(fā)2型糖尿病和不孕。不僅如此,內(nèi)臟脂肪還會(huì)增加心血管疾病幾率,導(dǎo)致動(dòng)脈炎癥,甚至容易導(dǎo)致抑郁。內(nèi)臟脂肪還可能致癌。 心臟病。內(nèi)臟脂肪會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)毒素難以正常排出,還會(huì)產(chǎn)生多種化學(xué)物質(zhì),與心臟病關(guān)系密切。肥胖還會(huì)導(dǎo)致心臟肥大,導(dǎo)致氣短和疲勞。 呼吸急促。肥胖者感覺呼吸更困難,因?yàn)楫?dāng)人們平躺的時(shí)候,腹部任何脂肪都會(huì)壓迫肺臟,從而導(dǎo)致肥胖者躺下時(shí)感覺呼吸急促。 拉皮尺量一量 用手捏一捏 內(nèi)臟胖不胖,最準(zhǔn)確的檢查方法是用核磁共振掃描(MRI),從橫斷面上測量腹部脂肪的面積,如果內(nèi)臟脂肪面積超過100平方厘米,即可診斷為內(nèi)臟脂肪型肥胖。但是這種檢查方法因?yàn)閮r(jià)格昂貴,而且也會(huì)受到一定劑量的輻射,很多人不愿意做,醫(yī)生也不會(huì)特別推薦。 因此,衡量一個(gè)人是否肥胖的標(biāo)準(zhǔn),除了BMI以外,還有兩種簡單而易于操作的方法。 一是拉皮尺,量一量腰和臀。楊剛毅主任說,一般說來,以中國人的標(biāo)準(zhǔn)來算,男性保持腰圍在85公分以下,女性保持在80公分以下是一個(gè)比較理想的尺度。 二是計(jì)算腰和臀的比例,腰臀比例=腰圍÷臀圍。 方法:筆直站立,輕輕吸氣,用卷尺測量肚臍上方腰圍與最凸出的臀圍。 如果男性腰臀比例在0.9,女性在0.8以上,就表明是內(nèi)臟脂肪過剩的高危人群。 然后試著捏肚臍周圍,如果能輕松捏起2厘米,表示堆積的是皮下脂肪,如果捏不起來,表示很多脂肪堆積在內(nèi)臟里。 減肥八字訣你可以試一試 減肥最關(guān)鍵的是讓吃進(jìn)去的能量,少于生活中消耗的能量,專家提出的“一、二、三、四、五、六、七、八”八字訣值得廣大“胖友”試一試。 一個(gè)信念:與肥胖決裂。 二個(gè)要素:不多吃一口,不少走一步。 三個(gè)不沾:不吸煙,不酗酒、不熬夜。 四個(gè)檢查:定期檢查血壓、血糖、血脂、血黏度。 五六個(gè)月:減肥不求速成,每月減一兩公斤即可,五六個(gè)月后就能見成效。 七八分飽:每餐只吃七八分飽,以素食為主,營養(yǎng)均衡。進(jìn)餐時(shí)先吃青菜,快飽時(shí)再吃些主食、肉類。遠(yuǎn)離西式快餐,尤其是兒童,要避免長期吃西式快餐。 中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才能燃燒脂肪 除了飲食控制外,合理運(yùn)動(dòng)對減肥十分重要。一般以中等量運(yùn)動(dòng)(安全心率=170-年齡)、每周4次、每次30分鐘以上為宜。 人體在短時(shí)間高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)主要能量來源是糖,長時(shí)間中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才主要靠燃燒脂肪供能。要想減肥,最好選用快走、慢跑、騎自行車、打羽毛球、做健身操等運(yùn)動(dòng)方式。 運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)在30分鐘以上,最好是每天運(yùn)動(dòng)60分鐘左右,下午與晚間運(yùn)動(dòng)比上午多消耗20%的能量;運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以中等為宜,在從事中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)之前,可先做一點(diǎn)力量訓(xùn)練,從而增強(qiáng)減肥的效果。 |
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