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材料：芒果果肉200克，動淡奶油50克，牛奶50克，細(xì)砂糖20克，吉利丁1片(約2-3克)
做法： 1，吉利丁冰水里泡軟，瀝干待用。 2，牛奶加糖隔水煮至糖化，離火加入吉利丁攪拌融化。 3，果肉，牛奶，淡奶油全體倒入攪拌機打成果泥狀入模。 4，放入冰箱冷藏至凝固。吃的時候可以加果粒，酸奶，淡奶油等等裝飾。小奶瓶裝盒送人~~ |
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來自： 宜蘭人 > 《布丁☆奶酪☆杏仁豆腐》
冷藏即成的布丁，超簡單，零失敗
