 檸檬簡介：檸檬是世界上有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。但是檸檬味極酸，易傷筋損齒。 季節(jié)：春、夏、秋、冬 檸檬的功效與作用 支氣管炎、百日咳 如何挑選檸檬優(yōu)質(zhì)檸檬個頭中等，果行橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀，成熟者皮色鮮黃，具有濃郁的香氣。 檸檬的制作技巧1.因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁； 檸檬的保存方法一個月 檸檬的食用禁忌胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。 檸檬的作用檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。 檸檬的作用： 袪痰： 更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。 另外，每天早上在還沒有進(jìn)任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、治療便秘、排出體內(nèi)毒素、達(dá)到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。 檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁，還會起到清除體內(nèi)垃圾的作用。 檸檬水的作用檸檬水的作用： 1、減肥：檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)?？梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r，讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。 2、消除便秘：含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，不但可以解決便秘之苦。 3、延緩衰老：檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機(jī)及抵抗力。 禁忌： 1、由于富含果酸，經(jīng)期不要喝，以免腹痛。 2、不易過酸，以免損傷牙釉質(zhì)（為此可切1-2片檸檬，還可加入一勺蜂蜜，涼或溫開水直接沖泡飲用。 3、痰多、傷風(fēng)感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。 檸檬片的作用檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。 我國中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。 吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。 檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部治療面斑，粉剌。 檸檬茶的作用現(xiàn)在越來越多的人喜歡喝檸檬茶了，不僅因為檸檬茶酸甜可口，還因為檸檬茶的功效與作用很獨特，檸檬茶是由優(yōu)質(zhì)香檸檬和其他花草搭配而成，檸檬茶帶有檸檬清香，其甜味可以調(diào)。檸檬茶不僅可以瘦身，使腸胃通暢。而且還富含維生素c，對保持皮膚彈性起到重要作用。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，檸檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的功效。檸檬茶有生津止渴、清熱解毒的功效，可謂是色香具佳的上等飲品。在寒冷的冬天泡飲一杯香甜的檸檬茶為生活增添幾分樂趣，熱檸檬茶加蜂蜜還有治療鼻炎的功效。 檸檬茶的搭配:玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。 檸檬茶的沖泡:取出3-5片檸檬或3-4棵檸檬草放入茶杯中，注入500ml的沸水(先倒水能保證檸檬草茶的顏色，也比較耐泡)靜置3分鐘，檸檬草香隨之飄散開來。第一泡完將檸檬草取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。第二泡需7分鐘，第三泡可延時至10分鐘。 孕婦能喝檸檬水嗎？網(wǎng)友疑問，孕婦可以喝檸檬水嗎？很多準(zhǔn)媽媽們問，懷孕之后可以不可以喝檸檬水啊，回答是，孕婦當(dāng)然能喝檸檬水，但是要適量，不能長期喝，因為檸檬水酸性較大，會使人的胃液改度，一定要少喝，每天一到兩杯問題不大。 檸檬非常具有藥用價值，維生素含量也相當(dāng)?shù)母撸焊缓S生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等。 孕婦可以適量的喝檸檬水。檸檬中富含檸檬酸對人身體有益，胎兒也會攝取營養(yǎng)，但是要適度，不要影響體內(nèi)酸堿平衡。 檸檬含有豐厚的維生素C，具有抗菌、進(jìn)步免疫力、輔佐骨膠原生成等多種成效，經(jīng)常喝檸檬水，能夠補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，能夠減輕流鼻涕，感冒散得也快，特別是剛感冒時，能夠不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的成效。更不為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰成效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，無妨用檸檬加蜜糖沖水飲，能夠緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。 將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保管檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也能夠在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。 值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因而，喝檸檬水也要適量，每天不宜超越1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因而胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。 更多檸檬的做法檸檬的精彩菜譜 |
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