胃、十二指腸潰瘍是一種常見病。常因情緒波動、過度勞累、飲食失調、吸煙、酗酒、某些藥物的副作用誘發(fā)，以疼痛為主要癥狀，且疼痛多為周期性發(fā)作。

　　飯前疼痛、飯后緩解可能是潰瘍

　　胃小彎潰瘍引起的疼痛多于餐后0.5~1小時發(fā)生。十二指腸潰瘍或胃幽門部潰瘍的主要臨床表現(xiàn)為上腹部疼痛，可為鈍痛、灼痛、脹痛或劇痛，也可表現(xiàn)為僅在饑餓時隱痛不適，進食后緩解。臨床上約有2/3的患者的疼痛有規(guī)律：早餐后1~3小時開始出現(xiàn)，午餐后才緩解。食后2~4小時又痛，也需進餐來緩解。約半數(shù)患者有午夜痛，患者常會痛醒。節(jié)律性疼痛大多持續(xù)幾周，接著緩解數(shù)月，可反復發(fā)生。但老年人的疼痛常無固定部位，也缺乏明顯的時間規(guī)律，其典型表現(xiàn)為饑餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐后定時的慢性中上腹疼痛，嚴重時可有黑便與嘔血。一般經藥物治療后，癥狀緩解或消失。如無效，應進一步做X線鋇餐及胃鏡檢查。

　　警惕急性和慢性穿孔

　　一般來說，如果疼痛加劇而部位固定，放射至背部，不能被制酸劑緩解，可能已經出現(xiàn)了慢性穿孔；突然發(fā)生劇烈腹痛且迅速蔓延及整個腹部時則可能是急性穿孔；如果突然眩暈，可能并發(fā)了出血。

　　每天吃四五頓、每次六分飽

　　宜食用質軟、易消化的食物，避免體積大、堅硬、粗纖維多的食物，以減少對潰瘍面的刺激。

　　少量多餐、定時定量。少量，可減少胃酸分泌，多餐，可彌補食量之不足。一般每餐不宜過飽，以正常食量的2/3為宜，每日進餐4~5次。定時定量對維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

　　為促進潰瘍愈合，提供營養(yǎng)全面的膳食，特別是選用營養(yǎng)價值高的蛋白質食品很有必要。

　　烹調方法不宜采用干炸、油炸、腌臘、滑溜等方法，忌過甜、過咸、冰凍和過熱飲食。

　　胃、十二指腸潰瘍的特點

　?、?慢性過程呈反復發(fā)作，病史可達數(shù)年甚或十幾年。

　　② 發(fā)作呈周期性，與緩解期相互交替。過去發(fā)作期可長達數(shù)周或數(shù)月，現(xiàn)因有效治療而顯著縮短。緩解期亦可長短不一，短的僅數(shù)周或數(shù)月，長的可達數(shù)年。

　?、?發(fā)作有季節(jié)性，多在秋冬或冬春之交發(fā)病，可因不良情緒或解熱鎮(zhèn)痛藥、消炎藥物誘發(fā)。

　?、?多發(fā)于中青年男性。