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蕙蘭品種的辨識和擇選在各類蘭說中論及較少，就是有，也是寥寥數(shù)筆一代而過。素有“鬼花”、“蕙無外相”之稱。筆者在蕙草細(xì)花的日常管理中，通過與蕙蘭行花的草、葉芽、花苞多次比較后發(fā)現(xiàn)，細(xì)花與行花多多少少會有一些細(xì)微的不同點(diǎn)在蕙草上顯露，將這些不同點(diǎn)梳理后就會得出：蕙蘭亦如同春蘭一樣，行花和細(xì)花的不同特征同樣會在蕙草的本體、花苞上有所顯露，只不過沒春蘭顯露得那么明顯罷了?，F(xiàn)筆者擇選了一些特征顯現(xiàn)較為明顯的蕙蘭新、老種梅仙瓣、蝴蝶、奇種蕙草照片加以分析、評說，找出蕙蘭品種辨識要點(diǎn)，供初入蘭門的蘭友在辨識、擇選蕙蘭時參考。由于本人水平有限，錯誤難免，敬請斧正。 蕙蘭，又稱九節(jié)蘭、九頭蘭，花開一般一箭九朵。根粗壯而長，假鱗莖不明顯，葉5——9片，長25——80cm，寬約1cm，橫截面呈V型，邊緣為粗鋸齒狀，新下山的蕙草觀感粗野，其花箭挺拔，花大且香，花色以嫩綠、橙黃為主，少有些淡粉、鮮黃，純白色更為少見。野生蕙蘭經(jīng)長期栽培后，葉片會變短、變寬，變得較下山蕙草的葉色油潤一些。葉片變短就使得花箭上的花能處于葉片的上方，給人一種士大夫的浩然正氣感，所以，自古以來，蕙蘭深得文人墨客推崇。通過幾百年來的篩選，出了大一品、程梅、慶華梅、極品等不少公認(rèn)名品。近年來，蘭的事業(yè)振新，蘭文化的普及，在內(nèi)陸四川，邊陲云南以及神秘的湖北神農(nóng)架和連綿的大別山區(qū)下山了許多珍稀的蕙蘭奇花異草，使得蕙蘭更加得到蘭人的求索和珍愛。 由于蘭草的濫采濫挖，近幾年，南京花市上已少有江浙一帶的蕙草出現(xiàn)，為數(shù)較多的是皖、豫、鄂山區(qū)的下山蕙草，通過對這些地區(qū)內(nèi)所擇選到的細(xì)花仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，確實(shí)如民間蘭農(nóng)以蕙草葉片辨識蕙草品種俗語“硬出梅軟出仙，特狹超長出奇葩”說的那樣，葉質(zhì)硬的易出梅瓣；葉質(zhì)軟的易出水仙瓣，葉型奇特的易出奇花。對于葉面蝶化或葉面上有隱隱似霧狀的斑塊易出蕊蝶或副瓣蝶花。見照片1：葉尖狹硬的奇花草型和照片2：蕙蘭奇葉(魏興林網(wǎng)貼)。照片1所攝就是蕙蘭樹形奇花的葉型照，照片2所攝的這種葉面蝶化的蕙草，極有可能出蕊蝶花。因此，對于這種葉尖狹硬和葉面有蝶化現(xiàn)象的蕙草應(yīng)堅決選留，絕對不要輕易地放過。 照片1：蕙蘭樹形奇花的草型  照片2：蕙蘭奇葉(魏興林網(wǎng)貼)  在蕙蘭抽發(fā)新葉芽時會發(fā)現(xiàn)，細(xì)花葉芽的芽尖色彩一般要比行花葉芽的芽尖色彩要晶瑩艷麗許多，雖然沒有春蘭細(xì)花白頭顯現(xiàn)的那么厲害，但多少還是能看出一些不同。見照片3：彩暈自葉尖向下發(fā)散的新蕙梅1葉芽、照片4：彩暈自葉尖向下發(fā)散的新蕙梅2葉芽和照片5：葉尖晶瑩的奇花葉芽，當(dāng)然，僅僅憑這一點(diǎn)細(xì)微的顯現(xiàn)還不足以判定是否為細(xì)花，但在無花季節(jié)購買細(xì)花時葉芽應(yīng)該是一處比較好的鑒別點(diǎn)。 照片3：彩暈自葉尖向下發(fā)散的新蕙梅1葉芽  照片4：彩暈自葉尖向下發(fā)散的新蕙梅2葉芽  照片5：葉尖晶瑩的奇花葉芽  另外，見照片6中透蕙草的葉芽和照片7縞草的葉芽，有這種葉芽的草，有時老草沒有鮮明的藝向，筆者建議，這樣葉芽的草應(yīng)選留，以后會給你個意外的驚喜。 照片6:中透蕙草的葉芽  照片7:縞草的葉芽  對于蕙蘭，同春蘭一樣，辨識、擇選品種把握較大的方法還是觀看花苞，無論是老種還是下山新草，只要把握住花箭抽生不同階段的辨識要點(diǎn)，再結(jié)合蘭葉或葉芽上所顯現(xiàn)的特征加以辨識，把握就會更大一些。 蕙蘭的花苞依據(jù)苞殼的顏色，分為綠殼、白綠殼、水銀紅、赤殼、赤轉(zhuǎn)綠以及間于上述殼色中間色類。殼內(nèi)緊裹著7—9個以及更多的花蕾，由于花苞外苞殼長短、闊狹不同，使得花箭在拔高過程中花蕾出苞殼的時間亦不同，同樣，細(xì)花、行花的花蕾在苞殼外觀上表露也就有所不同。 在花蕾未出花苞階段，通過苞殼筋紋、沙暈以及色彩的細(xì)微顯現(xiàn)辯識、擇選蕙花很難，正是因為難，也就給了我們從下山蕙草中擇選入品細(xì)花的很多的機(jī)會。歷年來，筆者通過蕙蘭行花與細(xì)花在花苞苞殼上細(xì)微特征的顯現(xiàn)比較，認(rèn)為以下這幾種花苞出細(xì)花的概率較大，可以作為重點(diǎn)擇選對象。 1、色彩艷麗且有沙暈的花苞：苞殼的色彩艷麗同時又有沙暈，這種色調(diào)花苞的花的色彩一般都比較悅目，即使不是梅仙瓣，也應(yīng)能作為色花觀賞，所開花的色彩一般不會太令你失望。見照片8所示。 照片8：苞殼色彩艷麗且有沙暈的新荷仙的花苞  2、苞殼呈雀嘴狀且有綠彩和沙暈的花苞：見照片9：苞殼呈雀嘴狀且有綠彩和沙暈的新蕙梅花苞；照片10：苞殼呈雀嘴狀且有綠彩和沙暈花苞下部整足的梅花苞新花梅1(王東芳網(wǎng)帖)，這類花苞特點(diǎn)是：苞殼短，花蕾鼓脹，造成花蕾鼓脹有兩個原因，一是花蕾內(nèi)的鼻頭過大；二是花蕾內(nèi)的捧瓣雄性化過強(qiáng)（也就是硬兜），對于無沙無暈的花苞，大部分屬于花蕾內(nèi)的鼻頭過大造成；有綠彩和沙暈的花苞，極有可能是花蕾內(nèi)的捧瓣雄性化過強(qiáng)（也就是硬兜）造成，出梅瓣的概率極大。如雀嘴開口大，可用放大鏡對準(zhǔn)開口細(xì)察，如能看見米粒狀的白頭，此花是梅無疑。也可用蕙草的葉尖將苞殼挑開，這樣可瞧得清楚一些，自然，這種做法肯定會遭到賣蘭人的反對，但是對賣蘭人索要高價錢的蕙草，這辦法應(yīng)是鑒別真?zhèn)蔚暮梅椒?，見照?1。 照片9：苞殼呈雀嘴狀且有綠彩和沙暈的新蕙梅花苞  照片10：苞殼呈雀嘴狀且有綠彩和沙暈花苞下部整足的梅花苞新花梅1(王東芳網(wǎng)帖)  照片11：挑開苞殼能見梅瓣花蕾白頭新梅白頭照片  3、苞殼呈雀嘴狀且花苞上部空頭大、下部表面有凸起的花苞：這類花苞由于花苞的苞殼過于長，花蕾被長苞殼緊裹其中，若是行花，狹長的花蕾裹在苞殼里是不會在殼的外表有所反映，但對于梅瓣類，尤其是花蕾內(nèi)的捧瓣雄性化過強(qiáng)（也就是硬兜）的花蕾，突起的硬兜就會將苞殼的表面頂成凸凹不平狀，由于梅瓣的花蕾較行花的花蕾短、壯，苞殼的前端就會空出一段，對這類花苞，不論各種色彩的苞殼都要特別留意花苞的下半部的凸凹情況，見照片12紅圈中所示。 照片12：苞殼呈雀嘴狀且上部空頭大花表面有凸起的解佩梅花苞 4、苞殼有綠彩和沙暈、筋粗紋稀疏且花苞下部整足的花苞：見照片13、照片14。這類花苞特點(diǎn)是沙暈清晰，若迎光視之，可見稀疏的筋紋間集聚如絨狀的暈塊和晶瑩的沙粒，對于花苞下部整足的花苞極有可能出仙梅瓣花，而且所出的仙梅瓣花的外三瓣一般較闊。 照片13：苞殼有綠彩和沙暈且花苞下部整足的新蕙仙花苞 照片14：苞殼筋粗紋稀疏且有沙暈的新花梅花苞 5、苞殼綠彩異常且花苞下部整足的花苞：見照片15?；ò耐鈿ぞG彩奪目，如春蘭梅瓣花苞內(nèi)的貼肉苞殼，翡翠祖母綠色，對于下部整足的花苞，出佳品梅的概率很大，遇見絕不能丟手放過。 照片15：苞殼綠彩異常且花苞下部整足新花梅2(王東芳網(wǎng)帖) 6、苞殼色彩晶瑩且有異彩的花苞：這類花苞的色彩晶瑩且有異彩，無論各色苞殼，其花苞的端部自尖往下會有一毫米左右部分顯現(xiàn)出如脂玉般的晶瑩糯色，綠苞殼的表面的暈顯現(xiàn)不明顯，其他色彩的苞殼則暈顯現(xiàn)得較為明顯，這類花苞易出奇花。見照片16、照片17所示。 照片16：苞殼色彩晶瑩且有異彩的奇花花苞(王東芳網(wǎng)帖) 照片17：苞殼色彩晶瑩且有沙暈的奇花花苞 7、苞殼上呈現(xiàn)不規(guī)則斑塊的花苞：這類花苞呈現(xiàn)的不規(guī)則斑塊有兩種情況，一種是在苞殼上呈現(xiàn)不規(guī)則白斑，見照片18中紅圈內(nèi)所示，這類花苞苞殼上呈現(xiàn)不規(guī)則白斑較難發(fā)現(xiàn)，需細(xì)察才能辯出，有時必須動用放大鏡才能奏效。還有一種在花苞的苞殼上呈現(xiàn)出的是不規(guī)則的暗紅斑，這類花苞顯現(xiàn)的暗紅斑易發(fā)現(xiàn)、辯識，見照片19紅圈內(nèi)所示。這種苞殼上呈現(xiàn)不規(guī)則斑塊的花苞易出蝶花。 照片18苞殼呈現(xiàn)不規(guī)則白斑蕙蝶1花苞 照片19苞殼呈現(xiàn)不規(guī)則暗紅斑且有綠彩的蕙蝶2花苞 8、純綠苞殼的花苞：對于蕙蘭來說純綠苞殼很常見，若春蘭有此色彩殼色，絕大部分是素花，可對于蕙蘭則出素花的希望極小。如果純綠苞殼的色彩晶瑩且有綠彩，則出素花的機(jī)會會多一些，見照片20所示。因為所謂色彩晶瑩全憑個人感覺，又因為是純綠苞殼，綠彩較難分辨，往往獲得素花的機(jī)會又會少去幾成，對于這種花苞也只有多擇多選方能找著感覺。 照片20：苞殼色彩晶瑩且有綠彩的蕙素花苞 對于蕙蘭的花蕾，前人依據(jù)花蕾的頂端形狀將花蕾分成：巧種門、皺角門、官種門、癃放門、行花門五類。對于各類又進(jìn)行了細(xì)分：巧種門中又分蜈蚣鉗、大平切；皺角門中分瓜子口、石榴頭；官種門中分官種形、滑口形、杏仁形等。蕙蘭中除上述“五門八式”蕊形外，尚有多種形式，但多數(shù)沒有上品好花開出。上述是前人對花蕾已出花苞階段依據(jù)花蕾的頂端形狀辨識蕙蘭品種最精華的論述。根據(jù)論述中的要點(diǎn)，我們不僅可以分辨出手中的蕙草是品種花還是普通花，而且還可以分出品種花的花品高低，確實(shí)是經(jīng)典理論。但是，對于初入蘭門卻沒有細(xì)察蕙蘭開花過程的人來說，當(dāng)他手里有一把花蕾已出苞殼的蕙草，看著一個個鼓脹的花蕾，什么是“蜈蚣鉗”、“大平切”、“小平切”，怎樣才算是“瓜子口”、“石榴頭”、“滑口形”、“杏仁形”，又是怎樣的花蕾才算是銳尖、狹長，對照來對照去，可能還是一籌莫展。其實(shí)，對于我們想從下山蕙草中擇選出細(xì)花的初學(xué)者來說，擇選的目的不是想分辨出上品蕙花的品相高低，而是想從萬分之一或許是十萬分之一的下山蕙草中挑出細(xì)花，只要能迅速地從下山蕙草中挑出細(xì)花，那就是勝利。至于所選蕙花品相如何，回去后你有足夠的時間去慢慢分析研究。 現(xiàn)代科技的便利，造就我們可以利用數(shù)碼相機(jī)拍些蕙蘭較有特點(diǎn)的細(xì)花與行花花蕾照片進(jìn)行分析，找出上品細(xì)花和普通行花在花蕾上顯現(xiàn)的不同點(diǎn)，為今后擇選、辯識蕙花打下基礎(chǔ)。 蕙蘭的花蕾從花苞中抽出，從花蕾的外型看，筆者認(rèn)為：可分成普通型、鼓脹型、尖狹型以及奇特型等。 絕大多數(shù)的蕙蘭的花蕾是普通型花蕾，各類殼色的蕙花都有。普通型花蕾的形態(tài)處于鼓脹型和尖狹型之間?；ɡ俚男螒B(tài)見照片（1）普通型普通蕙花綠苞花蕾1、照片（2）普通型普通蕙花綠苞花蕾2、照片（3）普通型普通蕙花花蕾。 照片（1）普通型普通蕙花綠苞花蕾1: 照片（2）普通型普通蕙花綠苞花蕾2: 照片（3）普通型普通蕙花花蕾: 這類蕙花花蕾的形狀較為常見，花蕾的色彩與花苞的殼色有很大關(guān)系。此形狀的花蕾出細(xì)花的概率不大，就是出，花瓣也不會太闊。 鼓脹型花蕾較普通型花蕾要短粗些，花蕾的下半部圓鼓，花蕾上端視花品不同呈現(xiàn)不同頭型，各種殼色的蕙花均有鼓脹型花蕾出現(xiàn)。此形狀的花蕾出細(xì)花的概率要大于普通型花蕾?；ɡ俚男螒B(tài)見照片（4）色彩艷麗鼓脹型花蕾、（5）鼓脹型普通行花花蕾、（6）鼓脹型梅瓣花蕾。 （4）色彩艷麗鼓脹型花蕾: （5）鼓脹型普通行花花蕾: （6）鼓脹型梅瓣花蕾: 這類形狀的花苞相對要少一些。 尖狹型較普通型花蕾要瘦狹許多，見照片（7）尖狹型花蕾。 照片（7）尖狹型花蕾: 這類形狀的花蕾出瓣型花的概率極小，選留的不多，但有時會在這類形狀花蕾的蕙花中能出些少瓣奇花。 凡異于正常形狀花蕾的為奇特型，見照片（8）花箭、花蕾奇特。 照片（8）花箭、花蕾奇特: 這類花苞出奇花的概率較大，較難尋覓。 上面講了各種花蕾抽出苞殼后的形狀，依據(jù)花蕾的形狀我們可以大致分辨出手中蕙花花品的走向，然后再根據(jù)上品細(xì)花和普通行花在花蕾上顯現(xiàn)的細(xì)微特征不同點(diǎn)進(jìn)行下一步辯識。 從花蕾的整體上看，細(xì)花花蕾的貼肉胞衣一般會顯現(xiàn)出異彩，呈艷濃綠色，俗稱出彩，易識別。照片（9）、（10）、（11）紅圈中的部位就是出彩的胞衣，較為明顯。見照片（9）花蕾貼肉苞衣有綠彩1、（10）花蕾貼肉苞衣有綠彩2（11）花蕾貼肉苞衣有綠彩3。 照片（9）花蕾貼肉苞衣有綠彩1: 照片（10）花蕾貼肉苞衣有綠彩2: 照片（11）花蕾貼肉苞衣有綠彩3: 有這種綠彩胞衣花蕾的蕙花要選留，出梅、仙瓣花品居多。對于綠殼類花蕾的貼肉胞衣較難識別，原因就在于同綠色苞殼色容易混同，非綠苞殼花蕾的貼肉胞衣易識別，對照照片(12)中的普通型普通蕙花貼肉苞衣辯識，出彩與不出彩一看便明，不須贅言。見照片(12)：普通型普通蕙花貼肉苞衣。 照片(12)：普通型普通蕙花貼肉苞衣(不出彩): 對于花蕾貼肉胞衣沒有出彩的蕙花，其中也有上品細(xì)花，辯識時須特別細(xì)心，要求對花蕾上顯現(xiàn)的細(xì)微特征不能輕易放過。 首先要觀察花蕾的形狀有無特別處，然后再細(xì)察花蕾顯露出的細(xì)微特征。照片(13)的紅圈中的部位就是有別于正?；ɡ偻獍甑漠惓２课?，見照片(13)花蕾的外瓣異常。 照片(13)花蕾的外瓣異常: 這種非正常的花瓣摺突，極有可能是花瓣內(nèi)的捧瓣異常造成，對于這樣的蕙花應(yīng)選留。 照片(14)副瓣蝶化花蕾1中所顯現(xiàn)的是花蕾的副瓣異常，見照片(14)副瓣蝶化花蕾1. 照片(14)副瓣蝶化花蕾1: 照片14紅圈中是一個蕙蘭綠花蝴蝶的花蕾的副瓣顯露的蝶化現(xiàn)象，雖然只有那么一點(diǎn)紅斑，但卻很明顯地告訴我們，此花非普通的行花。隨著花箭拔高，其他花蕾的副瓣的蝶化現(xiàn)象也顯露出來，見照片(15)副瓣蝶化花蕾2紅圈中所示。 照片(15)副瓣蝶化花蕾2: 同樣，照片(16)紅圈中所示則是另外一個蕙蘭綠花蝴蝶花蕾的副瓣顯露的蝶化現(xiàn)象。見照片(16)副瓣蝶化花蕾。 照片(16)副瓣蝶化花蕾: 照片(17)中的花蕾似乎看不出什么異常，雖然花苞鼓脹，但花蕾的貼肉苞衣卻無綠彩，見照片(17)花蕾鼓脹貼肉苞衣無綠彩。 照片(17)花蕾鼓脹貼肉苞衣無綠彩: 若細(xì)察，我們會發(fā)現(xiàn)：此箭上的花蕾的花瓣表面有異常色彩，見照片(18)花蕾鼓脹表面有異彩. 照片(18)花蕾鼓脹表面有異彩: 經(jīng)近攝后的花蕾表面呈現(xiàn)出紫紅與綠色相間色彩，另外花蕾的頂端呈現(xiàn)出外瓣尖內(nèi)扣呈蜈蚣鉗頭形狀，見照片(19)外瓣尖內(nèi)扣呈蜈蚣鉗頭形的花蕾. 照片(19)外瓣尖內(nèi)扣呈蜈蚣鉗頭形的花蕾: 紅圈中所示花蕾的頭型，就是藝蘭前人們在蕙蘭“五門八式”蕊形學(xué)說中的巧種門類蜈蚣鉗式芯頭的顯現(xiàn)。此種蜈蚣鉗式芯頭的蕙花必是梅仙瓣無疑。 還有一種淺兜水仙瓣蕙花的花蕾，不細(xì)看同普通行花的花蕾無區(qū)別，見照片（5）鼓脹型普通行花花蕾1和照片（20）花蕾的花瓣邊緣顯現(xiàn)白邊， 照片（5）鼓脹型普通行花花蕾1: 照片（20）花蕾的花瓣邊緣顯現(xiàn)白邊: 這兩箭花的花蕾的色、形狀基本一樣，就連花蕾的貼肉胞衣的外圈都同樣顯有一圈淡紅色彩，要是再細(xì)看，我們會發(fā)現(xiàn)照片（20）中的花蕾頂端以及外瓣的前半部有一不太明顯的白邊，見紅圈中所示，對于這種花蕾的蕙花，極有可能是淺兜水仙瓣蕙花，由于內(nèi)捧的雄性化不強(qiáng)，則在外瓣上的白化現(xiàn)象也就不明顯。對于挑選這類花蕾的蕙花必須借助放大鏡，否則，很難察覺花蕾上顯現(xiàn)的那點(diǎn)細(xì)微特征，錯過選留的機(jī)會。 對于內(nèi)捧雄性化強(qiáng)的、硬兜、三瓣一鼻頭類的蕙花，其白花現(xiàn)象在花蕾上的顯現(xiàn)較明顯，有時白化現(xiàn)象在花蕾的貼肉胞衣的尖端以及貼肉胞衣的邊緣都有顯現(xiàn)，參見照片（11）花蕾貼肉苞衣有綠彩3。 照片（11）花蕾貼肉苞衣有綠彩3: 照片（11）中的花蕾貼肉胞衣的尖端以及貼肉胞衣的邊緣，有很明顯的白化現(xiàn)象。這種花蕾易發(fā)現(xiàn)好辯識。 照片(21)紅圈中所示就是花蕾頂端顯現(xiàn)出的白頭，見照片(21)花蕾的頂端顯現(xiàn)白頭狀； 照片(21)花蕾的頂端顯現(xiàn)白頭狀: 照片(22)紅圈中是顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭，見照片(22)顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭； 照片(22)顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭: 照片（23）紅圈中是花蕾的頂端顯現(xiàn)石榴頭狀，見照片(23)花蕾的頂端顯現(xiàn)石榴頭狀； 照片(23)花蕾的頂端顯現(xiàn)石榴頭狀: 照片（24）紅圈中是另外一個新花梅瓣的花蕾顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭，見照片(24)顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭2； 照片(24)顯現(xiàn)花蕾的內(nèi)捧白玉般的白頭2: 照片（25）紅圈中是花蕾露出舌的部位，花蕾的舌呈現(xiàn)為短兜狀，這種短兜狀的舌只有梅仙瓣蕙花才具有，見照片(25)花蕾的舌呈現(xiàn)為短兜狀。 照片(25)花蕾的舌呈現(xiàn)為短兜狀: 對于上述照片中的這種白化性的特征顯現(xiàn),已能定性為仙梅瓣的蕙花，不用置疑應(yīng)當(dāng)選留。 |
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