保安族禮儀風(fēng)俗
保安族是一個(gè)好客的民族,來了客人,要以最快的速度準(zhǔn)備好茶飯款待客人,要把家中最好的食物拿出來招待,這是保安人最為重視的待客之道,客人滿意了,主人才高興。在與客 人談話時(shí),不能左顧右盼,不能玩 弄胡須、摳鼻吐痰,更不能伸懶腰、打哈欠。另外保安族非常尊重長(zhǎng)者,忌子女不孝,長(zhǎng)幼無序;吃飯要讓長(zhǎng)輩先吃,見到長(zhǎng)輩要先問好。
保安族,有人口12212人。主要聚居在甘肅省積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣。少數(shù)散居于甘肅臨夏回族自治州和青海省循化縣。保安族地區(qū)位于甘肅西南部,東南與臨夏縣接壤,西與青海省循化撒拉族自治縣毗鄰,北與青海民和縣隔河相望,東北部與永靖縣以黃河為界。在這巍峨的積石山下,黃河上游之濱,水草肥美,宜農(nóng)宜牧。小麥、玉米、洋芋、青稞、豌豆是保安族的主要農(nóng)作物。汁甜味美的冬果梨和薄皮核桃尤為著名?!氨0病笔潜0沧宓淖苑Q,歷史上曾被稱作“回回”、“保安回”等。新中國(guó)成立后,根據(jù)本民族人民的意愿,正式定名為保安族。保安族有本民族的語言,無文字。保安語屬阿爾泰語系蒙古語族,大多數(shù)人通曉漢語。
保安族信仰伊斯蘭教,在家庭生活習(xí)俗及社會(huì)等方面與當(dāng)?shù)鼗?、東鄉(xiāng)等民族大體相同。保安族主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),兼營(yíng)牧業(yè)和手工業(yè)。很早就會(huì)冶鐵的保安族,有著高超的制刀技藝,他們制作的腰刀,鋒利耐用,精致美觀,在當(dāng)?shù)馗髯迦罕娭邢碛惺⒚环Q作“保安刀”。
男坎肩與女蓋頭,保安族早期與蒙古族相鄰居住,服飾也基本上與蒙古族相同。男女冬季多穿長(zhǎng)皮袍,戴各式皮帽,夏秋則穿夾襖,戴白羊毛氈制的喇叭形高筒帽。男女均系各色鮮艷的絲綢腰帶,并帶有小裝飾物。
元朝后 期,因受藏、土族的影響,保安族男女在春、夏、秋三季均穿長(zhǎng)衫,戴禮帽。有的男子還穿高領(lǐng)的白色短褂,外套黑色的坎肩;女子服飾色彩較鮮艷,腳穿繡花鞋,這期間的服飾兼有藏、土族服飾特點(diǎn)。
清朝咸豐、同治年間,保安人遷徙到今甘肅積石山大河家地區(qū)后,與周圍的回族、東鄉(xiāng)族、漢族密切往來,其服飾又有了明顯變化。平時(shí),男的喜戴白色或青色的號(hào)帽,穿白布衫,套青布坎肩;逢節(jié)慶時(shí),一般頭戴禮帽,身著黑條絨長(zhǎng)袍,外扎彩色腰帶、掛腰刀,足穿牛皮長(zhǎng)筒靴。婦女平時(shí)穿紫紅色或黑綠色燈心絨大襟上衣,藍(lán)色或黑色褲子,有的喜歡穿過膝的長(zhǎng)袍,下身多穿水紅的花色褲,襯托的格外典雅俊俏。
如今,保安人的服飾與當(dāng)?shù)氐幕刈濉|鄉(xiāng)族無根本差異。男子平時(shí)戴白色號(hào)帽,身穿白色襯衣,黑色坎肩,藍(lán)或灰色褲子;走親訪友或外出時(shí),多穿中山服或軍便服。未婚女子多穿鮮艷的各色上衣,頭戴細(xì)薄柔軟透亮的綠綢蓋頭;已婚少婦以及中年婦女平時(shí)多戴白色衛(wèi)生帽,外出時(shí)則戴黑色蓋頭;老年婦女多著深色服飾,戴白蓋頭。
保安腰刀:保安腰刀,造型優(yōu)美,線條明快,裝潢考究,工藝精湛。它不僅是生活用具,也是別致的裝飾品和饋親贈(zèng)友的上乘禮品。因此,深受西北各族人民的歡迎,在阿拉伯國(guó)家也頗有名氣。
|
|