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通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。
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作者：袁長渭等主編 2010.07
本書具有濃郁的杭州地方特色，文字通俗易懂，內(nèi)容涉及知茶、飲茶、賞茶、習(xí)茶、事茶等方面的知識。知茶是一種文化提升，飲茶是一種保健方式，賞茶是一種生活享受，習(xí)茶是一種審美過程，事茶則是...
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作者：遲少鵬等編著 2001年01月第1版
本書對飲茶歷史、茶葉的化學(xué)成分、茶葉的保健和醫(yī)療作用、飲茶的常識等進(jìn)行了較為詳細(xì)的介紹，使讀者進(jìn)一步認(rèn)識飲茶與健康的關(guān)系。
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主講人：余和祥
主講人單位：中南民族大學(xué)
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作者：競鴻 2006年06月第1版
本書收錄了與茶有關(guān)的傳說、故事約80則，可供人們休閑時(shí)閱讀，增長知識，激發(fā)對探究我國茶文化的興趣。
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作者：牛國棟著 2007.4
本書內(nèi)容分八部分，包括：芬芳?xì)v程、華麗家族、非常之道、技法之趣、含香紫玉、詩話意境、溫柔之鄉(xiāng)、一期一會等。
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作者：童啟慶主編 2002.01
本書采用文字與圖片結(jié)合的方式，深入淺出地介紹了中國茶道；取得好看、好懂、好學(xué)的效果。
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作者：周文棠 2003年03月第1版
本書分析、論述茶道的概念、淵源、各種茶道的比較、茶道美學(xué)、茶道思想，介紹茶道的組成與功能、茶道與茶藝、典型茶道動作分解及講述怎樣充實(shí)茶道與欣賞茶道。
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作者：袁長渭 2010.02
全書包括了茶菜、茶點(diǎn)概況，茶菜實(shí)例與制作，茶點(diǎn)技藝這三個(gè)部分的內(nèi)容。
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作者：陳先樞 2009.01
中國是茶文化大國，有關(guān)茶文化的書很多，也各具風(fēng)采。有從史籍切入，勾稽茶文化輝煌歷史；有從雅文化切入，鋪陳古今文化人茶詩茶文茶趣；有從茶和茶具切人，探討茶與茶具蘊(yùn)涵的文化特質(zhì)等；還有...
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作者：王照權(quán)主編 2007.1
本書研究、整理光山茶史、茶文化，記寫光山茶人、茶事，全方位展示光山茶的形象與品位，多視角博覽光山茶鄉(xiāng)的美俗淳風(fēng)，推介、宣傳、弘揚(yáng)光山茶。
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作者：李忠友 2009.01
本書從茶史篇、茶類篇、茶技篇、飲茶篇、茶文化篇等幾方面記錄了古丈的茶文化。
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作者：黃慶著 2006年03月第1版
本書介紹了芒景、景邁千年萬年的古茶園，邦崴茶王，古茶紀(jì)事，古道情緣，電視散文古道蒼桑以及祭祀種茶的古風(fēng)。
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作者：張順高 2007.10
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作者：舒惠國 2004.12
本書分別從“茶史”、“茶葉”、“茶道”、“茶藝”、“茶館”、“茶具”六個(gè)部分，闡釋了茶的源流與歷史、茶壺與茶道、茶的功用與健康等精深的中國茶文化。
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作者：董尚勝 2003.02
本書講述了茶的起源；中國茶業(yè)的發(fā)展，茶的對外傳播；介紹了歷史上茶政、茶法；匯集了具有代表性的歷代茶詩等。
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作者：劉昭瑞著 1987年07月第1版
本書介紹了茶與飲茶小史；茶具藝術(shù)；煎水、煎茶、斗茶及其他；飲茶的習(xí)俗和習(xí)俗中的飲茶；古人對飲茶藝術(shù)的欣賞等內(nèi)容。
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作者：程小英 2001年11月第1版
本書內(nèi)容包括：“藥茶制法與服法”、“解表散邪類藥茶”、“清熱解毒藥茶”、“止咳類藥茶”、“補(bǔ)益類藥茶”等。
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作者：葉羽主編 2001年11月第1版
本書內(nèi)容包括：“茶之源”、“茶樹種植”、“制茶”、“茶之器”、“斗茶”、“茶之道”、“名茶靈”、“茶俗”等十篇。
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