許多小傷小病，通過食療是可以痊愈的。

比如，感冒。買菊花50克熬水喝，同時在粥或者面湯里加入胡椒粉，就會不發(fā)燒，也不鼻塞了。

又如，腹瀉。用茶葉20克，生姜兩片，共同熬水。肚子不疼了，也不拉稀了。

再如，睡眠不好。每天早晨空腹喝一升涼開水。

還有，嗓子疼。買金銀花50克，草決明50克，沙參50克熬水喝，看你嗓子疼不疼。

另外，腳癬很癢。用熱水洗干凈，在患處搽點白醋，看你癢不癢。

此外，貧血以及白細胞減少。買生豬肝或者羊肝，自己煮熟了，用粉碎機攪成糊狀，拌在飯里吃。

如果，習慣性便秘。每天用草決明沏水喝。

或者，老年人和小孩子消化不好。燉肉的時候，加入鮮山楂和白糖。

以及，缺維生素。用榨汁機做西紅柿汁、蘋果汁、梨汁、桔子汁。

倘若，缺鈣。用雞蛋皮和鮮山楂同煮喝湯。比吃各種各樣的鈣片好多了。

關(guān)于喝水的問題，有人不以為然，誰不會喝水呢？可是有人確實不會喝水！首先是每天應當喝多少水？一個成年人每天至少要喝1.5升水，才能滿足新陳代謝的最低需求量；低于這個水量，就要生??！其次是應當喝什么水？要喝涼開水！不要喝茶水、化學飲料、礦泉水。

另外應當在什么時候喝水？要在早晨喝涼開水！一方面沖洗胃腸道，另一方面刺激胃腸道蠕動，再一個是把新陳代謝的毒素，通過尿液排出。有些人睡眠不好，實際上是輕微的自體中毒；因此每天早晨空腹喝一升涼開水，就能糾正。有些人經(jīng)常出差，到了一個新地方就要水土不服，拉肚子；養(yǎng)成每天早晨空腹喝一升涼開水的習慣，就可以避免。有些人飯量很小，多吃一點就難受；養(yǎng)成每天早晨空腹喝一升涼開水的習慣，就可以飯量大增。

這就叫生活很講究。至于不舒服就吃藥那才是傻瓜。我父親經(jīng)常給一些民主人士，知識分子，唱戲的演電影的看病。1984年，有一個老先生到北京開會來，找父親看病。什么病呢？就是心煩，聽見老婆說話煩，看見小孫子也煩。兩年來，反復檢查也沒有病，吃了很多中西藥也不管用。父親笑了，說他不會保養(yǎng)。老先生不服氣，說他很注意保養(yǎng)。父親說：“你看你的牙上都是茶堿，這叫會保養(yǎng)？這是茶毒所傷！”茶有毒？是的，煙酒糖茶辣椒都不是好東西。煙傷肺，酒傷肝，糖傷脾，茶傷陰，辣椒使血熱。這位老先生嗜茶如命，卻不知茶水利尿傷陰。心陰不足，豈能不心煩。不要再喝茶了，每天改用沙參熬水喝，同時口含麥冬生津。果然老先生不煩了。

有些習以為常的事情，應當明辨是非。例如，中醫(yī)強調(diào)飯后漱口，而西醫(yī)強調(diào)早晚刷牙。現(xiàn)在人們都遵守西醫(yī)的要求。其實西醫(yī)強調(diào)早晚刷牙是不對的。應當是飯后刷牙。因為飯后的牙齒最臟。

許多疾病都是古老的，那時候沒有西藥，怎么辦呢？例如：20世紀初期，世界上沒有降血壓，降血糖的西藥；可是一些顯要人物有這種病，那么侍從醫(yī)官就讓他們喝人奶或者牛奶，多吃瘦肉和蔬菜水果，少吃淀粉和肥肉，不許喝茶喝酒；如此的食療，保障了這些顯要人物的生存質(zhì)量和自然壽命?？墒呛髞?，西醫(yī)有了降血壓，降血糖的西藥；有些顯要人物反而倒了霉，不是鋸胳膊就是鋸腿，要不就是死了。我當過保健醫(yī)，一些首長沒有死在戰(zhàn)場，而是死于和平時期的西藥中毒。有些首長很固執(zhí)，不讓他吃西藥，他說這是國家批準的，是聽你的，還是聽國家的。例如，我說西藥維生素C是有毒的，要多吃西紅柿。他偏不聽，每天要吃100片，結(jié)果死于尿毒癥。這樣的例子很多。

有些小傷小病，還可以通過體療得到痊愈。

比如，腿疼。每天做仰臥起坐，慢慢就會不疼。

又如，腦力勞動很累。工作一段時間，做一個倒立。

再如，心情郁悶。拿一篇文章，使足了嗓門，大聲喊叫閱讀。

還有，腿腳不靈活。后退走路，后退蹦跳。

另外，內(nèi)臟下垂。每天做一次爬行。

此外，心情緊張，感情不能自我控制。光腳跑步。

如果，自己做錯了事，十分后悔。自己對著鏡子罵自己。

或者，小孩子功課不好。家長要引導做負重鍛煉身體。

以及，防止腦血栓。起床時，要保持一陣兒半臥姿勢。

倘若，防止夜間猝死。臨睡用熱水燙腳，但是不要燙澡。慢性前列腺炎。每天做一次熱水坐浴。

特別要強調(diào)的是硬蛋白，它和維生素，和微量元素一樣，都是人體必需的原料；但是自己不能制造，只能從外界攝取。而自然界的硬蛋白是稀少的，如果不是有意識的尋覓，就會出現(xiàn)缺乏硬蛋白的疾病。因此有些疾病，如果不去補充硬蛋白，就會永遠好不了。然而許多人不知道這個問題。

比如，運動員經(jīng)常發(fā)生韌帶損傷，甚至影響了個人前程。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，就可以避免。

又如，一個人經(jīng)常發(fā)生感冒，十分苦惱。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，就可以預防。因為鼻粘膜變得堅韌，不容易被侵犯。

再如，慢性口腔潰瘍，吃很多藥物無效。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，就可以不治自愈。

還有，胃和十二指腸潰瘍，久治不愈。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，再用一點[承利散]，就可以痊愈。

另外，肝炎、肝硬化，久治不愈。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，再用一點[變疰散]，就可以阻止病變的進展。

此外，慢性宮頸炎、盆腔炎，久治不愈。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，再用一點[變疰散]，就可以治愈。

如果，慢性結(jié)腸炎，十分討厭。如果經(jīng)常喝牛筋的湯，再用一點[承利散]，就可以治愈。

或者，手術(shù)以后，切口久不愈合。如果喝牛筋的湯，就可以迅速愈合。

以及，大面積燒傷，皮膚生長速度太慢。如果喝牛筋的湯，就可以迅速生皮。

倘若，痔瘡經(jīng)久不愈，如果喝牛筋的湯，就可以慢慢痊愈。

至于有什么付作用，還沒有聽說。只是胃氣不好的人，喝了不容易吸收，要拉肚子。因此胃氣不好，一定要配合加味[開胃湯]使用。

還有一種食物也是十分重要，這就是豬肉皮或者牛肉皮；肉皮有很強的擴張血容量的藥理作用。也就是中醫(yī)說的滋陰作用。

比如，糖尿病人，吃肉皮凍，就可以制止口渴尿多。

又如，血粘稠度高的病人，吃肉皮凍，就可以稀釋血液。

再如，炎熱的夏天，吃肉皮凍，就可以防止中暑。

還有，聲音嘶啞的人，吃肉皮凍，就可以改變音質(zhì)。

另外，顛狂病人，吃肉皮凍，就可以安靜一些。

此外，盜汗的人，吃肉皮凍，就可以減少出汗。

如果，慢性氣管炎的病人，吃肉皮凍，就可以促進痰的稀釋。

或者，小兒遺尿，吃肉皮凍，就可以減少夜尿次數(shù)。

以及，陽痿的人，吃肉皮凍，就可以增加勃起的力量。

倘若，愛美的女子，吃肉皮凍，就可以使面皮細膩。

為什么肉皮有這么多功能呢？因為肉皮含角蛋白，能夠保留水份，是滋陰藥。那么用阿膠行不行？不行！因為盡管阿膠也是肉皮，是驢皮；但是加入了許多藥材，反而縮小了阿膠的適用癥；這叫畫蛇添足。可是驢皮不加藥材，怎么賣大錢呢？但是感冒，發(fā)熱，水腫的病人，不能吃肉皮。

中醫(yī)十分重視冷療與熱療問題。劉純在[誤治余論]里說：“冷者止熱疼。熱者去血凝。然則混淆者眾矣?！?/b>

冷敷材料有多種，其中最實用的是一種小食品，叫塑料棒冰，就是像大香腸那種棒冰。使用的時候要用布包起來，放在患處。其適用范圍如下：

①癌癥的局部疼痛。

②急性炎癥的局部疼痛。

③跌打損傷的初期的局部疼痛。

④腦水腫的頭部降溫，延緩腦水腫的形成。

⑤發(fā)熱小兒的頭部降溫，防止驚風。

⑥搶救休克病人的頭部降溫，防止腦水腫。

⑦手術(shù)后切口的局部止痛。

⑧痔瘡、肛裂的局部止痛。

⑨毒蟲叮咬的局部止痛。

⑩冷敷肚臍部能夠拉稀，治療便秘。

但是有幾個問題要注意：口服冷水，用于上消化道出血是無效的。肛門灌注冷水，用于全身降溫是極其危險的。皮膚燙傷，用冷水浸泡是要發(fā)泡的，應當涂抹植物油。內(nèi)臟冰凍療法，要造成臟器壞死。 

熱敷材料有多種，其中最實用的是橡膠袋。使用的時候要用布包起來，放在患處。其適用范圍如下：

①局部熱敷，幫助跌打損傷的恢復期的功能鍛煉。

②上腹部熱敷，治療胃腸痙攣疼痛。

③小腹部熱敷，治療月經(jīng)的小腹疼。

④老年人在寒冷季節(jié)睡眠的時候，足蹬熱水袋防止猝死。

⑤肛門熱敷，治療小兒脫肛。

⑥臍部熱敷止瀉。

⑦靜脈輸液的時候，輸液管熱敷，防止輸液的冷刺激反應。

⑧局部熱敷，促進外傷創(chuàng)面不愈合。

⑨局部熱敷，緩解頸腰椎綜合癥。

⑩局部熱敷，緩解三叉神經(jīng)疼。

但是有幾個問題要注意：凍傷不能熱敷，要用他人的體溫解凍。內(nèi)臟高溫療法，要造成臟器壞死。癌癥及急性炎癥，不能熱敷，包括不能睡熱炕，不能睡電熱褥子。

可見，食療體療是十分重要的；還有很多方法，不能一一介紹?？墒菫槭裁矗藗冇胁⊥耆蕾囁幬锬?？甚至是有害的化學藥物呢？因為醫(yī)生要賣藥掙錢！而有些病人迷信藥品的宣傳廣告。當初劉純讓癌病人喝牛筋湯，不是為了掙錢而胡說八道；讓糖尿病人吃肉皮凍，不是為了掙錢而胡說八道；因為劉純不是賣牛筋的，也不是賣肉皮的；而且任何時代的病人吃牛筋肉皮，也不會給他的子孫交一分錢。