酒白芍的功效與作用-醋炒白芍的價值

生別人的氣，害自己頭疼

    生活在世上，我們總會碰到這樣或那樣的煩心事兒，所以才會有這么一句俗話——“人生不如意十之八九”。
    如果您細(xì)心的話，就會發(fā)現(xiàn)生氣的時候，每個人的表現(xiàn)都是不一樣的，有些人一生氣就頭疼、頭暈，而有些人會氣得吃不下飯。還有的人一生氣，小便就多，老往廁所跑。更有些人一生氣，就會上火，牙疼、嘴里發(fā)干、爛嘴角、小便發(fā)黃等等。
    無論表現(xiàn)癥狀如何，只要是生氣引起的，很多人都知道，對付這種情況，吃幾?！板羞b散”就好了，因?yàn)椤板羞b散”疏肝的效果非常好。但很少有人知道，“逍遙丸”的底方是白芍，如果把白芍用不同的方法炒一炒，它就能治生氣帶來的各種各樣的不舒服。

酒炒白芍可治生氣引氣的頭痛、頭暈
    生氣的時候，您如果容易出現(xiàn)頭疼、頭暈的現(xiàn)象，而且太陽穴邊上脹得就跟要炸了一樣，這很明顯是肝陽上行，走到頭上了引起的。
    這時，你把家里的炒鍋支上，打開火，將炒鍋燒熱，然后倒入四兩白酒，要高度的，60度以上的最好。酒很快就會熱起來了，這時候，你把60克白芍放進(jìn)去，炒上兩分鐘，炒的時候用鍋鏟快速地翻動。炒到白芍微微泛黃的時候把火關(guān)掉，把白芍撈出來，晾干，研成細(xì)末后，每天早晚各吃6克。
    白芍可以疏肝理氣，通過酒炒后可以引藥上行。藥性到達(dá)頭部的時候，就可以把發(fā)怒引起的頭疼、頭暈一并給治了。

醋炒白芍可治生氣引起的小便頻繁
    還有一些人生氣的時候會出現(xiàn)小便頻繁的毛病，一旦生氣了，就時不時地往廁所跑。如果碰到這種情況，那就在炒菜鍋燒熱的時候，倒入四兩食用的自醋。當(dāng)你聞到醋揮發(fā)出來的氣味時，趕緊把60克自芍倒進(jìn)去．用鏟子快速地翻動，炒上1-2分鐘即可。最后，關(guān)上火，把白芍撈出來，晾干，研成細(xì)末后，每天早晚各吃6克。
    中醫(yī)認(rèn)為，醋可以引藥入腎，再加上白芍疏肝理氣的藥性，就
生炒白芍的功效與作用-生炒白芍可以清熱祛火

麩皮炒白芍可治生氣引起的食欲減退、吃飯不香
    麩皮也就是小麥的皮兒，它的營養(yǎng)價值非常高。但是很多人不知道，中藥炮制法中有一種方法叫麩炒，白芍用這種方法炒出來后不但具有補(bǔ)脾的作用，而且藥性也增強(qiáng)了。
    如果你經(jīng)常生氣，而且生氣的時候容易沒胃口、吃飯不香，那就用武火將炒鍋燒熱，撒入麥麩翻炒，炒至起煙時，放入60克白芍，不斷地翻動并適當(dāng)控制火力，炒到自芍表面呈米黃色或深黃色時就可以了。篩去麩皮后放涼，每天早晚各吃6克，用不了1天，你就會感覺氣也消了，吃飯時也有胃口了。如果你再堅(jiān)持吃上一段時間，還會變得不怎么愛生氣了。

生炒白芍可以清熱祛火
    生炒白芍的方法比較簡單，取60克白芍片，放在炒菜鍋里，用文火炒至微微發(fā)黃時，取出來放涼就可以了。炒過的自芍不僅有疏肝的作用，還可以清熱瀉火。如果你生完氣后沒過兩天就出現(xiàn)嗓子冒煙、口腔潰瘍、小便發(fā)黃等癥狀，那就試試這個方法吧，用法跟上面的一樣。
    無論生氣時會有什么樣的表現(xiàn)，歸根結(jié)底都是肝氣沒有得到有效疏解的結(jié)果。所以生氣時，您可以從太沖穴一路揉向行間穴，每天早晚各揉3分鐘。
    太沖穴是肝經(jīng)上的俞穴，經(jīng)常揉揉它，可以把肝經(jīng)上瘀堵住的氣血給沖散開，說白了就是散肝火的意思；而行間穴就在第一個大腳趾和第二個大腳趾的趾縫兒上面，有瀉熱的作用。行問穴和太沖穴搭配起來使用?？梢灾委熀芏喔谓?jīng)上的問題引起的疾病。
    我年輕時，曾在醫(yī)院的中藥房待過六七年，對中藥的炮制法非常熟悉。所以一些中藥材經(jīng)過特殊的炮制后會產(chǎn)生什么樣的功效，我是比較了解的。
    有一次，我去給一家大型連鎖超市的員工們做講座時，很多人都提到說，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，他們?nèi)菀赘櫩桶l(fā)生矛盾，導(dǎo)致心情不舒暢。當(dāng)時，我就把這些方法分門別類地介紹給了他們。他們用過這個方子后，普遍反映都說好。所以后來又請我去做了幾次講座。

燕窩的功效與作用-吃桂圓蓮子有什么
 燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質(zhì)性唾液形成的可食用鳥窩。天然燕窩有促進(jìn)細(xì)胞分化，修復(fù)受損皮膚等功效，使皮膚變得光滑而有彈性，是上佳的養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)品。
    桂圓
    桂圓是我國南方特有的珍果。其作用補(bǔ)血益心，健脾益智。但忌多食，因其性溫且滋膩，助生痰火。
    蓮子
    蓮子味甘、澀，性平，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)心安神、益脾止瀉、固精等功能。選購時，以顆粒大而飽滿、無異味者為佳。
    大棗
    大棗性溫味甘，內(nèi)含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、糖類及維生素，具有護(hù)脾胃、生津益血、補(bǔ)中益氣等功效。選購時，以顏色紅潤、顆粒飽滿、肉厚者為佳.

甜湯
    中國食物中的甜品，花樣繁多，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹。廣東人稱之為“糖水”，潮州人呼之為“甜湯”。

    廣東人的糖水，一般是指以汁為主的綠豆湯、紅豆湯、甘薯湯、雞蛋蓮子湯等：潮州人的甜湯，則有綠豆爽、紅豆湯、綠豆湯、鴨母蛋等。其他地區(qū)還有五果湯、杏仁茶、豆腐凍之類。
    潮州和廣東的甜湯，有一個很明顯的分別，就是潮式的味道較濃，廣式的味道較談。此外，廣式的糖水一般比較講究療效，通常是為了要求清潤、要求溫補(bǔ)而去烹制糖水。但潮州人的甜湯，一般卻只供零食，求享口腹之樂而已。