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雞蛋3個(gè)
色拉油適量
食鹽適量
蔥適量
雞蛋打散,加入少許油和細(xì)鹽,攪勻,小蔥切蔥花,分開(kāi)蔥白和蔥葉
鍋放油,燒熱,放入蔥白,翻炒至爆出香味
倒入蛋液,待凝固后,翻炒并弄碎
最后放入蔥葉部分,翻炒均勻,即可出鍋
來(lái)自: 白云館928 > 《禽蛋類》
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