關(guān)于孩子吃螃蟹的問題匯總。螃蟹我想很多人都對其有一種特殊的感情。大家都知道螃蟹做為海鮮的一種，擁有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。食用后對人體的健康是十分有益的。但是它做為海鮮又存在著很多健康隱患。成年人因?yàn)樯眢w發(fā)育成熟，食用的問題不大。那小孩子呢?接下來我們就聊一聊這件事。

　　1，孩子多大才可以吃螃蟹?

　　關(guān)于這個(gè)問題，我們請教了專業(yè)的兒科醫(yī)師。醫(yī)師告訴我們，‘要問多大的孩子才可以吃螃蟹，在醫(yī)學(xué)上并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，具體的標(biāo)準(zhǔn)還是要根據(jù)每個(gè)個(gè)體的不同而有所不同。你比如說，有的孩子可能是過敏體質(zhì)，如果不經(jīng)治療的話，有可以一輩子都不能吃海鮮。再比如還有的孩子屬于脾胃虛寒的體質(zhì)，那就得等晚消化器官發(fā)育的很健全以后，才能少量的食用?！?/p>

　　2，哪些孩子不宜吃螃蟹?

　　除了剛才提到過有過敏體質(zhì)和脾胃虛寒體質(zhì)的小孩，應(yīng)該少食螃蟹以外?；加懈忻啊l(fā)熱、腹瀉的孩子，也不可以食用螃蟹的。這是因?yàn)轶π返暮暂^大，患有以上幾種病的人，食用螃蟹以后，會導(dǎo)致病情加重。另外，患有哮喘等慢性病的孩子，也盡量不要食用螃蟹。

　　3，吃了螃蟹后腹痛和腹瀉怎么辦?

　　如果孩子在吃了螃蟹后引起腹痛和腹瀉，并且短期內(nèi)沒有緩解。推薦服用中藥來解決病情，具體的方法是：紫蘇15克、生姜5片煎服，可止痛、止瀉。問題嚴(yán)重者建議直接到醫(yī)院就醫(yī)。

　　4，孩子吃螃蟹要注意哪些問題?

　　首先，蟹肉性寒，所以不適合同時(shí)再吃涼性的食物，很容易導(dǎo)致腹瀉;還有，吃蟹之前和吃蟹之后的1小時(shí)內(nèi)忌大量飲水，特別是茶水。這是因?yàn)檫^多的水會沖淡胃酸，而茶水中的物質(zhì)可使蟹肉中的營養(yǎng)成分凝固，對消化吸收會造成很大影響。也會導(dǎo)致腹痛、腹瀉的發(fā)生率。

　　另外，死蟹不能吃這個(gè)大家的都知道。但是存放時(shí)間過長的熟蟹也不宜食用，您知道嗎?這是因?yàn)榇娣艜r(shí)間過久的熟蟹極易被細(xì)菌侵入而污染，所以食用螃蟹的時(shí)候，最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。萬一出現(xiàn)食用不完的現(xiàn)象，要盡可能的保存在冰箱內(nèi)，并且在再次食用前回鍋煮熟蒸透。

　　最后，沒有完全烹飪熟的螃蟹以及部分海鮮也不宜食用。

　　這是因?yàn)檫@類海鮮、螃蟹的身體內(nèi)往往帶有肺吸蟲的囊蚴以前副溶血性弧菌等病菌。只有經(jīng)過高溫才能徹底殺死這些病菌。如果食用沒有加工熟的螃蟹，導(dǎo)致肺吸蟲進(jìn)入人體后，可造成肺臟損傷;如果是副溶血性弧菌大量侵入人體，則會導(dǎo)致感染性中毒，癥狀為腸道發(fā)炎、水腫及充血等。因此，食用螃蟹一定要蒸熟煮透，最好在開鍋以后加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。至于生蟹或者醉蟹等，能不食用還是盡量不要食用的好。