在醫(yī)學上，骨質疏松是指骨組織顯微結構受損，骨礦成分和骨基質等比例的不斷減少，骨質變薄，骨小梁數量減少，骨脆性增加和骨折危險度升高的一種全身骨代謝障礙的疾病。這種疾病早已經不是老年人的專利了，它一步步向年輕人進攻，成為白領們謹防的流行病。
按照平時了解的常識，我們知道腹瀉式減肥方法、不曬太陽、運動減少等都是導致白領們開始高發(fā)骨質疏松的主要因素。
過度減肥打亂了正常的飲食結構和平衡，蔬菜和水果等粗纖維的過多攝取會造成鈣質吸收障礙，減肥者避之不及的脂肪，其實是身體攝取鈣質等營養(yǎng)素的重要載體。由于皮膚與太陽接觸太少，紫外線促進維生素D合成的作用減弱，骨質疏松就在不知不覺中開始侵犯你的身體。運動可使全身骨骼的血液循環(huán)明顯加快，肌肉的收縮和舒張對骨骼有著直接的刺激作用。運動減少使得骨骼沒有適當的壓力負荷，骨骼強度得不到提高。另一方面，隨著社會競爭越來越激烈，白領們的精神壓力、體力的負荷過重，都會誘發(fā)此病。
它悄無聲息地侵害身體，很多人都是到了“東窗事發(fā)”才吃點鈣片、喝點牛奶來解決。其實這些匆忙的事后補救方式很難達到你想要的目標。
關于骨骼 你需要知道的青年時期“積蓄”老年時“取款”, 按照人體生長規(guī)律，人體骨密度的最高峰值是在30～35歲，此時骨頭中的含鈣量最高。在這之前，要通過多攝入鈣質，讓體內積累下較多的鈣。骨質疏松的發(fā)生，與年輕時骨量達到的最大數量，即骨量峰值的高低有密切關系?？茖W研究發(fā)現，年輕時的 “峰值骨量” 每增加10%，年老時患上骨質疏松性骨折的風險就可降低50%。青少年時期是骨骼發(fā)育的高峰階段，在這一時期保證充分的鈣元素和維生素攝入，每日所需鈣量為1000mg左右比較合理；每天進行至少30分鐘的戶外運動，能提高骨量峰值，促進骨骼健康，年老后能遠離骨質疏松癥。
女性的骨密度流失更嚴重
根據中國健康促進基金會骨質疏松基金籌委會發(fā)布的中國《辦公室人群骨密度情況調研分析報告》，女性和男性相比，骨密度更容易流失，流失速度幾乎是男性的3倍。男性和女性的骨密度均在35歲左右達到峰值，隨后開始下降，但是女性的骨密度流失速度很快，平均每年超過1%，尤其是女性絕經之后，由于雌激素的缺失，更加快了骨密度的流失。
為了便于男女對比，請見下圖，其中，縱坐標為腰椎骨密度：
骨骼的鈣流失并不是不可挽回的。有很多種簡單的方式能夠留住你身體里的鈣，保證你的骨密度在正常值，并且遠離骨質疏松。
1.飲食中鈣質的攝?。涸陲嬍持醒a鈣、補充維生素D和每天喝牛奶這三種因素對骨密度有影響。應及早增加攝取并長期補充含鈣質豐富的食物，像牛奶、豆腐、小魚干、綠色蔬菜等?？Х纫?、茶堿影響鈣的吸收，那么，在日常生活中，我們完全可以少喝咖啡、濃茶。
必要時也可借由鈣片來補充，因為在有胃酸分泌的環(huán)境吸收較佳，所以鈣片最好與食物一起吃。牛奶補鈣的作用顯著，是由于牛奶中的鈣恰好是骨組織的主要成分，而且牛奶富含蛋白質，鈣磷比例恰到好處，可以更好地促進人體對鈣的吸收。多喝牛奶就如同向我們的骨庫中源源不斷地輸送鈣，從而保持了骨頭的強健。專家研究發(fā)現，每天最好喝500毫升以上的奶，才能起到強健骨頭的明顯作用。每天飲用多于300ml的為經常喝牛奶，用綠色表示，紅色為不喝牛奶。左側圖表縱坐標為腰椎骨密度，右側圖表縱坐標為髖部骨密度。
2.運動：對兩組人群的各種因素進行統(tǒng)計學分析后發(fā)現，體育鍛煉對骨密度有影響，經常進行體育鍛煉的人的骨密度比缺乏鍛煉的人的骨密度要高。最好能每天有規(guī)律地運動，例如走路、慢跑和有氧運動。如果不是負重運動，例如騎腳踏車或游泳，對骨骼的鍛煉效果則較差。如圖，默認一種最常見的體育鍛煉方式（如步行20分鐘為一次）；從不或有時（小于1次/周）為缺乏鍛煉，用紅色表示；大于2次/周為經常鍛煉，用綠色表示。左側為女性，右側為男性，縱坐標為髖部骨密度。
3.適當的日曬：害怕曬黑的姑娘總是喜歡每天涂厚厚的防曬霜，阻隔自己和陽光的親密接觸。但是陽光可促使皮膚合成維生素D，白種人建議每天讓臉及手部做15分鐘的日曬，以接收合成維生素 D 所需之紫外光，而我們黃種人則需較長一點的日曬時間。在害怕曬傷的擔心之余，還要安排一些時間來點親陽光行動。
4.適量維生素D 的補充：如果飲食中的維生素D攝入量不夠，建議每日攝取一些復合維生素即可。不過若與鈣片同時攝取時要小心，因為過量服用鈣片一般可透過身體自然的新陳代謝而排除。但是若加上可促進鈣質吸收的維生素D 后，兩者會有加乘的作用，而導致體內累積的鈣質過多，引發(fā)鈣中毒的癥狀昏迷。所以長期服用者，最好先由醫(yī)師評估及處方。