【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯

 綠色天使 發(fā)表于2011-09-20 22:01

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菜譜物語————紫菜蛋花湯

很多的時(shí)候，我們忙碌不想做復(fù)雜的湯，這款零廚藝的【紫菜蛋花湯】就是不錯(cuò)的選擇。這里分享給大家，希望大家喜歡！

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標(biāo)簽： 湯羹 

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• 咸鮮菜品口味
• 煎主要工藝
• 十分鐘所需時(shí)間
• 簡(jiǎn)單制作難度
• 煮鍋所用廚具

食材明細(xì)

• 雞蛋一枚
• 紫菜15克

• 鹽適量
• 雞精少許
• 香油2滴
• 香蔥少許
• 胡椒粉少許

菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟

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  1. 紫菜蛋花湯食材----紫菜和雞蛋。

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  2. 鍋內(nèi)水開下入紫菜。

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  3. 鍋內(nèi)水開下入紫菜。

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  4. 在開了放入蛋液。

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  5. 然后關(guān)火后放入鹽、胡椒粉和雞精，淋香油撒蔥花出鍋即可。

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  6. 做好的紫菜蛋花湯裝碗可以喝了。

紫菜蛋花湯做法小貼士

1、雞蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加點(diǎn)水。

2、開鍋后就出鍋不要隨意的攪動(dòng)。