香腸雞蛋炒米粉的做法，怎么做香腸雞蛋炒米粉？

 

原料：

　　桂林米粉750克 配料：白菜4棵，香腸半根，雞蛋1個(gè)

調(diào)料：

      蒜4瓣，油1湯匙，鹽半湯匙醬油，半湯匙，胡椒半湯匙。

做法：

　  1、雞蛋打散，加點(diǎn)鹽。倒入油鍋，快速劃散，盛起。

     2、鍋中放油，爆香蒜瓣。

     3、倒入白菜、香腸翻炒，斷生。

 　 4、加入米粉，翻炒均勻。

     5、加點(diǎn)鹽、醬油、胡椒，繼續(xù)炒。

　  6、倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋。

     這就是香腸雞蛋炒米粉的做法了，更多米粉的做法盡在舌尖上的主食。