新春佳節(jié)，親朋聚會(huì)，一不小心，就可能攝入過(guò)多的食物，加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。中醫(yī)謂之“飲食自倍，腸胃乃傷”。

　　傷食后會(huì)出現(xiàn)脘腹飽脹、噯腐吞酸、不思飲食、打嗝嘔逆等情況。可用山楂12克、神曲10克、麥芽10克、萊菔子10克，煎水代茶服用。此為中成藥保和丸的主要藥物構(gòu)成，具有消食除滿、健脾開(kāi)胃功效。治療食物積滯效果顯著。

　　取新鮮大白蘿卜1個(gè)，洗凈切小塊，放入容器中，加入適量的白醋、白糖，再用沸水浸泡，待涼后加蓋，放置一晚即可食用。白蘿卜具有健脾消食、化痰定喘、順氣散瘀功效，在民間素有“小人參”之說(shuō)，可以幫助消食益壽。

　　脾胃虛寒，不宜吃生蘿卜者，則可服用山藥蘿卜湯。取鮮山藥1根，白蘿卜1根，半個(gè)橘子皮，3片生姜，兩段蔥白，2棵香菜。洗凈，山藥和白蘿卜分別去皮切片，加入橘子皮、生姜、蔥白、香菜后加水適量煮沸20分鐘，即可加入調(diào)味品食用。山藥蘿卜湯有健脾溫中、開(kāi)胃醒脾、消積導(dǎo)滯功效，適用于脾胃虛寒兼有消化不良者食用。

　?。ㄊY小敏） 來(lái)源:  2013-02-20老人報(bào)