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禮器 古代貴族在祭祀、喪葬、朝聘、征伐、宴享和婚冠等活動總舉行禮儀所用的器皿，叫做禮器，亦稱彝器、尊彝、即青銅器中的鼎、簋、觚、豆、鬲、尊、鐘、镈等。 禮器是殷商時代的建邦立國重器、統(tǒng)治權(quán)力的象征、和“明上下、劣等別”的禮治工具。在某種程度上，甚至成為禮制的體現(xiàn)，即所謂“藏禮于器”。 到了春秋時期，由于“禮崩樂壞”,禮器便逐漸失去了這種作用；而秦漢之后，除了在形式上對舊器有所保留外，大體上已經(jīng)消滅了。因此考古學(xué)上說的禮器，主要是指商周時代；秦漢時期的器物是很少的。 禮器原為青銅所制，漢以后，特別是銅的禁用，瓷器便代替了銅的功能。直到清代，一些瓷窯還在仿制各種古禮器，但其功能已經(jīng)完全不同于古代了。（道光 粉彩八吉祥蓮花紋鼎） 祭器 專供祭祀用的器皿，不是日常生活用瓷。古祭器是用青銅制造的，“陶器即盛，乃充其類而為之，又雜以后代之制，故種類亦多?！保ㄖ扃骸短照f》）這說明瓷制祭器并不完全同于古祭器。明洪武二年規(guī)定：“祭器皆用瓷”，因此明代祭器的燒造量大，制作也精。器型有毛血盤、大羹盤、和羹盤、豆盤、大尊、犧尊、酒盅、爵、碟等等。（成化 龍泉窯青瓷雕猴犬托爵杯） 御器 供宮廷使用的瓷器稱御器。所謂“宮廷使用”，包括宮廷日常生活、陳設(shè)之用，和對內(nèi)、對外的賞賜、饋贈以及交換之用。因此，需要量極大。明洪武年間，朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，專事御器生產(chǎn)。初時有窯二十座，宣德時增至五十八座。清王朝繼續(xù)控制御器廠，燒制大量御器。由于御器廠集中了優(yōu)秀制瓷工匠，有“不計工本”的燒制仿古瓷和創(chuàng)制新產(chǎn)品（《江西大志·陶書》說：每歲造，為費(fèi)累鉅萬“，往往要江西“竭一省之力以供御”。每件瓷器的耗費(fèi)，以和當(dāng)時得銀器價物相等），因此，這種御器，可以代表當(dāng)代制瓷工藝的最高水平。（道光 粉青地粉彩番使進(jìn)貢圖雙耳瓶） 明器 仿照實物制成的殉葬品，叫做明器，也稱冥器、盟器，如瓷俑、器物，房屋、亭閣，動物模型之類。明器只供殉葬，而不能實用?！抖Y記·檀弓》篇說：“夫明器，鬼器也?！弊郧貪h至隋唐，殉葬用明器之風(fēng)甚盛。隨著瓷器生產(chǎn)的發(fā)展，特別是三國兩晉期間，明器多用瓷器做成，如谷倉、礱、磨、臼、杵、灶、米篩、豬欄、羊圈、雞籠、瓷俑等等。宋代以后，紙制明器逐漸流行，陶瓷明器漸少。宋趙彥衛(wèi)說：“古之明器，神明之器也。今以紙為之，謂之冥器?！泵髑宓哪乖?，除了少數(shù)尚有錫、鉛制作的明器外，很少見到瓷制的明器了。（唐 彩繪鎮(zhèn)墓獸） 桌器 即筵具，筵席所用器皿，包括酒具和餐具。筵具以整套計算，每套的瓷色一致，紋飾相同。桌器成套是從五代時開始的。到明嘉靖、隆慶、萬歷期間，又再次盛行起來。隆慶時桌器每桌有二十七件的、六十一件的，包括酒碟、果碟、菜碟、酒盞、渣斗、醋注等等。 溺器 俗稱夜壺，即古代的虎子。東漢時期出現(xiàn)造型生動的釉陶虎子。三國兩晉時的虎子，多為青瓷制品。東吳時虎子的典型器型為：體似橫繭，提梁塑成弓背虎形，虎頭與器頸口相聯(lián)，四足俯于腹下。吳末西晉時虎子在頸口部塑出虎頭，腰部軟束，前兩側(cè)刻劃飛翼，前后腿部鼓凸，腹下蹲伏四足，虎口常作45度上仰，虎形逼真。西晉時還出現(xiàn)圓球腹平底無裝飾的虎子. |
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