脾虛型腹瀉臨床表現(xiàn):大便時溏時瀉,遷延反復,完谷不化,飲食減少,食后脘悶不舒,稍進油膩食物則大便次數(shù)明顯增加,面色萎黃,神疲倦怠,舌淡苔白,脈細弱。 【茯苓粉粥】 配方:茯苓細粉30克,粳米30克,紅棗7枚。 制法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時,加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調(diào)味。 功效:健脾滲濕,調(diào)中止瀉。 用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。 【薯蕷湯】 配方:淮山藥30克,茯苓15克,神曲10克,紅糖10克。 制法:上藥水煎頓服。 功效:補脾滲濕止瀉。 用法:每日1劑,頓服。 【八寶飯】 配方:薰米50克,白扁豆50克,蓮子肉(去心)50克,紅棗20個,胡桃仁50克,龍眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。 制法:將前三味泡發(fā)煮熟,紅棗泡發(fā),胡桃仁炒熟,糯米蒸熟備用,在大碗內(nèi)涂抹一層豬油,放入青梅、龍眼肉、棗、核桃面、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,再上蒸鍋蒸10分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖加水熬汁,澆在飯上即可。 功效:健脾益胃,補腎化濕。 用法:可作點心服食,一次不宜多食。 【黃芪山藥蓮子粥】 配方:黃芪100克,山藥100克,蓮子肉(去心)100克。 制法:將上三味洗凈共煮粥。 功效:健脾益胃止瀉。 用法:可作早晚餐服食。 |
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