假如吃早餐不是你列在慣例行程中的某部分.值得再重新思考下您早上慣有的行程.吃早餐-和忽略掉這動作相比-將直接和以下的成效有聯(lián)系,吃早餐能讓您有個更健康的體重,增強記憶力,降低膽固醇,甚至有個更有營養(yǎng)的日常飲食.另外還有些更值得您每天吃早餐的原因,特別是對于做為男性的你. 根據(jù)上星期一個最新發(fā)布的研究展示,男性同胞慣有性的不吃早餐會增大患有二型糖尿病的機率。同時若一天僅吃一到兩餐的男性同胞也可能增加患有該疾病的概率。 超過兩百四十萬的加拿大人患有糖尿病,絕大多數(shù),占90%的人,患二型糖尿病的,體內(nèi)的胰腺不能夠分泌足夠的胰島素,在這種情況下-荷爾蒙能夠從血液中轉移糖份-或者身體細胞能夠起到抵抗胰島素的作用,最終,過多的糖份(葡萄糖)仍然會保留在血液中。 導致二型糖尿病的危險因素包括肥胖(特別是腹部肥胖),不活動,空腹血糖受損(糖尿病前期),家庭遺傳和漸增長的年齡。 哈佛大學公共健康課程的研究展現(xiàn),受調查的51529個健康男同胞中,年齡介于40到75歲間。16年的時間,在開始的研究中包括飲食方面的問卷調查,在此后的每隔四年都在他們間進行一次調查研究。 相比吃早餐的男性同胞,不吃早餐的男同胞,在過去的16年中,接近21%的人都被檢測出患有二型糖尿病,甚至除去超重的考慮。 更糟糕的是,男同胞們不吃早餐還按照西方的餐飲方式,-偏愛高熱量的紅肉,經(jīng)加工的肉類,精糧,甜食和點心-會有更大患糖尿病的風險。 男同胞們也被問及每天吃飯的時間-早餐是在早餐和中餐之間,中餐是在中餐和晚餐之間,等等,參與者有報告,每天用餐一到八次。 每日三餐主餐,包括早餐,都是預防患二型糖尿病的的最佳方式,每天只吃一或兩餐的男同胞,會比每日都三餐飽食的男同胞增加25%機率患二型糖尿病的風險,每日食每日四餐甚至更多次數(shù)的得糖尿病的風險也將增加。 男同胞們?nèi)裘咳帐秤贸^三餐將會有個高體質指數(shù)。該結果表明進餐頻繁會體重暴增,轉而,增大患糖尿病風險。 吃早餐可以通過它對體重的影響而降低患二型糖尿病的危險。許多數(shù)據(jù)表明不吃早餐和身體體制高指數(shù)有關聯(lián)。 根據(jù)哈佛份更早的研究發(fā)現(xiàn)十年間每日吃早餐的男同胞的體重相對不吃早餐的同齡人的低。 如此促進是從對抗高血糖食物,而用低血糖代替,建議,吃早餐本身對身體的新陳代謝有很大影響,超過甚至遠遠大于早餐質量的重要性。 調查發(fā)現(xiàn),每日就餐超過三次會增加患糖尿病的風險,這個結果似乎令人驚訝,從一個健康專家得來的建議,包括我自己也是每三個小時就餐來果腹,進而防止饑餓。 該解釋很可能是圍繞卡路里展開,在此次研究中,男同胞每天進餐超過三次會趨向出現(xiàn)身體指數(shù)質量高。高份額的食物加上低營養(yǎng)的零食-例如餅干,甜松餅,土豆片等等-會增加每天卡路里的攝入。 即使一份零食的熱量沒有超標,即使它是攝取的只是精制的碳水化合物,抑或是糖份,它也會促使你感到不滿足和饑餓,使得你繼續(xù)一點一點的吃。 以我看來,在這個研究里面的關鍵信息是花更多的時間在早餐上,這個發(fā)現(xiàn)會增加些重要的證據(jù),在您睡醒后早餐是更有利于新陳代謝和保持健康的體重的選擇。 早餐僅僅是快速消化碳水化合物類食物,例如,易消化的白面包,精細和含糖的谷類,小松餅和點心,會使得身體內(nèi)的血糖和胰島素快速飆升,進而引發(fā)饑餓,同時會抑制脂肪的分解。 低糖碳水化合物會釋放到血液中的糖份更緩慢,不會產(chǎn)生胰島素的分泌,這些食物是全麥面包,粗切和大片狀燕麥,麩麥片,燕麥麩,蘋果,柑橘類的水果,葡萄,桃子,堅果,牛奶,酸奶酪和豆?jié){,包括纖維制品。 早餐應該包含至少五克的纖維含量,或者更多,被證實在吃完含高纖維的早餐后可以減慢血液中血糖的上升,同時可以改善身體胰島素的運用。 為了增加早餐中的纖維含量,選擇百分百的全天然谷物的面包,早餐谷物食品都會含有至少5克的纖維每食用份量,吃整個水果代替喝水果汁。 沖半杯全麥麩麥片,搭配另外的全天然谷物面包、亞麻籽、奇亞籽、燕麥麩、和原始麥麩、也可以增加早餐中纖維的含量。 整個早上為了制止你的食欲,早餐包含最少一個富含蛋白的食物例如酸奶酪,牛奶,半脫脂奶酪,松軟干酪,豆?jié){,蛋白,火雞,三文魚. 如果你早上吃不下東西,慢慢開始。嘗試從吃水果和奶酪開始,一份早餐奶昔,或者一片蘸著果仁奶油的顆粒土司.久而久之,你會喚醒你早上的食欲。 |
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