任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到的效果,每天最好吃30克左右。直接嚼著吃效果更好用枸杞子泡水或時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。什么人最適合吃枸杞最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。
而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子,否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。枸杞一年四季皆可服用枸杞一年四季皆可服用,春天,萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補,可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。夏季宜泡,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于。但要注意的是,枸杞泡不宜與搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花、等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除火。 秋季干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑。這個季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如等,以達“酸甘化陰”之效。進入冬季,人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。冬季枸杞也宜煮,它可以和各種品搭配。枸杞玉米羹鮮香可口,色澤美觀。 枸杞茶具有解熱、、止咳化痰等療效。另外,枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、腎、、、、低、、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、等各種的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛,而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。 經常喝枸杞茶是一種很好的方法。枸杞茶的做法有很我種,現(xiàn)在給大家介紹幾種常見的做法:紅枸杞茶取枸杞一小把(約20~30粒)、紅3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。 注意: A、如果熬夜后口干舌燥很嚴重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。 B、沖服時,注入開水后不要立即服用,應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。 C、紅棗可先剪開,然后再進行沖泡。枸杞八寶茶取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量,以沸水沖泡,當茶飲用。此為一天用量,可反復沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定有一定的輔助效果,而且可起到生津潤肺的作用。 菊花枸杞茶用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花,枸杞要買寧夏枸杞,顆粒小,紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘后便可飲用。菊花枸杞茶能預防和治療各種眼病,對、高血壓、都有好處,最適宜人飲用。 脾胃虛弱者應注意,在制作時放上幾枚大棗,加強健脾作用。參須枸杞茶取參須20克,枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開,再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入參須和枸杞用開水沖泡??煞乐顾ダ?,補充元氣,增加身體的抵抗力,增強抗癌細胞的活性,并能補脾益肺、生津、安神。 提示: 綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的,生成人體難以吸收的物質。 餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。醫(yī)學專家建議可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎,益精明目。 |
|
來自: 都市生活臺 > 《保健養(yǎng)生》