板栗剝殼方法

（一）

1.板栗搓洗干凈后放進(jìn)裝有水的容器里；
2.然后往水里倒入半勺白糖，拌勻后將板栗浸泡過夜；
3.第二天將泡好的板栗放進(jìn)鍋里煮；
4.將煮好的板栗撈出過遍冷水后即可開始剝；

5．剝出來的板栗非常完整。

1.板栗搓洗干凈后放進(jìn)裝有水的容器里；
2.然后往水里倒入半勺白糖，拌勻后將板栗浸泡過夜；
3.第二天將泡好的板栗放進(jìn)鍋里煮；
4.將煮好的板栗撈出過遍冷水后即可開始剝；

5．剝出來的板栗非常完整。

（二）

1，將板栗頭部用小刀劃一個十字形的開口；

2，將劃好的板栗放入鍋內(nèi)，加水燒開2-3分鐘；

3、將燒過的板栗，放入有蓋子的容器內(nèi)，用力搖晃2-3分鐘，這時候板栗就開口了，就很方便地完整取出板栗肉。