☆★藍(lán)冰瀅的廚房匯——時(shí)令蔬菜 五花肉醬燒茄子☆★2012-07-17 09:53:52| 分類(lèi): 家常菜?~~~~也不 | 標(biāo)簽:茄子 醬香茄子 |字號(hào) 訂閱 夏天了,最開(kāi)心的就是什么蔬菜都很便宜!可以狠狠地吃蔬菜不擔(dān)心錢(qián)包~
我經(jīng)常搞一大盆涼拌菜,冬天30一斤的彩椒,現(xiàn)在3塊,8塊錢(qián)一斤的彩色生菜現(xiàn)在2塊~各種好吃的,好看的拌在一起!
好吃又開(kāi)胃!關(guān)鍵是還減肥~
這幾天,每天一份蔬菜沙拉,吃的我通體舒暢啊~但是某只就受不了了,老喊著吃肉~
為了少吃肉,又有肉的口感,那就吃茄子唄~肉呼呼的哈,也湊合啦~為了讓茄子更好吃,那就加點(diǎn)五花肉和大醬!
醬香十足,肉香也十足啦~關(guān)鍵是沒(méi)啥油~就一點(diǎn)點(diǎn)的油~靠的是豬肉的油脂,茄子更好吃
炎炎夏日,做飯的人出汗,吃飯的人就必須吃的開(kāi)心!汗不能白流啊
材料:茄子2只,五花肉 60g,柿子椒1個(gè),食用油1小勺,六月鮮豆醬 1勺,六月鮮醬油1勺,蔥花1點(diǎn),蒜2瓣,鹽一小勺
做法:
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