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兒童肥胖損傷肝 貼心媽媽有絕招

 劉燕燕 2012-09-09

兒童肥胖損傷肝 貼心媽媽有絕招

核心提示:中國肥胖兒童數(shù)已達(dá)1.2億,兒童肥胖已引起了社會的廣泛關(guān)注,80%的重度肥胖兒童患有脂肪肝,兒童肥胖的危害讓很多家長擔(dān)心,那么,兒童肥胖的原因是什么?有什么方法可以預(yù)防兒童肥胖呢?

  兒童肥胖數(shù)據(jù)調(diào)查

  中國疾病預(yù)防控制中心數(shù)據(jù)顯示,我國18歲以下的肥胖人群已達(dá)1.2億,其中有12%的兒童超重。

  我國兒童肥胖率上升很快,兒童肥胖率從2010年的8.5%上升到2012年的12%。

  肥胖兒童70%持續(xù)為成人肥胖,超重兒童20%發(fā)展為成人肥胖。

  肥胖兒童中脂肪肝的檢出率高達(dá)10.2%,是正常體重兒童的51倍,腹型肥胖(大肚子)兒童的檢出率更高,達(dá)到12%。

  兒童體重指數(shù)計算公式

  標(biāo)準(zhǔn)體重=年齡 x 2 + 8

  輕度肥胖:超過標(biāo)準(zhǔn)體重 20% - 30 %

  中度肥胖:超過標(biāo)準(zhǔn)體重 40% - 50 %

  重度肥胖:超過標(biāo)準(zhǔn)體重 50% 以上

  兒童體重正常增長速度

  1.嬰兒期是生長發(fā)育的加速期,1歲以后增長速度減慢,全年增長2.5-3.0kg,平均每月增長0.25kg,至2歲時體重約重12kg,為出生時的4倍。2歲后體重增長更慢,每年增長2.3kg左右,增長的速度趨于緩慢。

  2.從2歲-青春前期(6歲)身高和體重粗略估計計算公式為: 2歲-青春前期體重(kg)=年齡乘以2+7(或8)

  3.兒童少年時期是由兒童過渡到成年人的關(guān)鍵時期,可分為學(xué)齡期(6-12歲)和少年期或青春期(13-18歲)。學(xué)齡期體重每年可增加2-2.5kg ,青春期體重每年可增長4-5kg。

  兒童肥胖的原因

  1.進食過多、營養(yǎng)過?!,F(xiàn)在兒童的食物越來越豐富,孩子選擇食物的自主性也加強,很多孩子往往進食大量的高脂肪飲食、甜食,尤其愛吃零食、喝甜飲料。很多孩子喜好油炸、漢堡等快餐式的食物,這些都是導(dǎo)致兒童肥胖的重要因素之一。

  2.運動過少。如今孩子的運動時間已經(jīng)越來越少了,這是因為孩子學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)越來越重,加上父母望子成龍心切,給孩子增加許多課外學(xué)習(xí),擠掉了孩子大量的活動時間。另外,即使是課外活動,也是體力活動越來越少,靜止活動越來越多。長期不運動會導(dǎo)致體內(nèi)過剩的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為脂肪。胖孩子不愛運動,不愛運動的孩子就變得更胖,結(jié)果造成惡性循環(huán)。

  3.社會心理因素。很多家長認(rèn)為孩子胖嘟嘟的才健康,想盡辦法讓孩子多吃飯,希望孩子白白胖胖的。另外,有研究表明,孩子如果功課壓力過重,或是學(xué)習(xí)成績不理想,精神長期緊張,就會有意無意地拚命多吃零食,借以緩解精神緊張的狀態(tài),長此以往,就會出現(xiàn)肥胖。

  兒童肥胖的危害

  血脂高——肥胖兒童血脂明顯高于正常兒童,而血脂紊亂是動脈粥樣硬化的高危因素。

  易患高血壓——兒童高血壓是指學(xué)齡前兒童血壓高于110/70mmHg,學(xué)齡兒童血壓高于120/80mmHg,12歲以上血壓高于130/90mmHg。肥胖兒童患高血壓的危險是非肥胖兒童的3倍。因為肥胖兒童身體體積增大,使代謝總量及身體耗氧量增加,這就使心臟負(fù)擔(dān)明顯加重,血壓也隨之上升。

  高胰島素血癥——肥胖兒童普遍存在高胰島素血癥,為維持糖代謝需要,長期被迫分泌大量胰島素,導(dǎo)致胰島分泌功能衰竭,引起糖尿病。

  易誘發(fā)脂肪肝——重度肥胖兒童脂肪肝發(fā)病率高達(dá)80%,兒童肥胖是誘發(fā)脂肪肝的重要危險因素,高血壓、高血脂是肥胖兒童發(fā)生脂肪肝的危險信號。

  兒童肥胖與脂肪肝

  兒童脂肪肝(fattyliver)是肝臟對脂肪不能正確及時處理,使脂肪在肝臟上堆積而導(dǎo)致的一種病癥。脂肪堆積會阻礙肝臟發(fā)揮正常的功能,增加肝臟的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)肝炎、轉(zhuǎn)氨酶(正常值谷丙轉(zhuǎn)氨酶小于40u)升高等癥狀,嚴(yán)重的脂肪堆積會使肝細(xì)胞相互擠壓、導(dǎo)致肝細(xì)胞缺氧、破裂而死亡,對肝臟造成嚴(yán)重的損傷。

  從飲食習(xí)慣來看,肥胖兒童一般喜好高熱量、高脂肪的食品。比如大魚大肉里脂肪含量很多,吃完以后就會讓血液的乳糜顆粒增加,乳糜顆粒增加血液內(nèi)的甘油三酯就會增加,同時肝臟、脂肪等組織進行甘油三酯的合成,在脂肪組織中貯存。

  從運動方面來看,據(jù)統(tǒng)計,7歲-12歲的小孩每天平均花兩小時看電視、半小時用電腦、40分鐘看漫畫,到了假日,看電視的時間更長達(dá)3小時50分鐘,都很少有戶外活動或體能運動行為。長期不運動會導(dǎo)致體內(nèi)過剩的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為脂肪,這些脂肪沉積于皮下時,表現(xiàn)為肥胖,這些脂肪沉積于肝臟就表現(xiàn)為脂肪肝。

  肥胖兒童患脂肪肝癥狀

  兒童脂肪肝患者跟健康孩子在外形上有很大區(qū)別,它的特點是向心性肥胖,就是說肚子上的肉特別多,四肢脂肪相對較少。如果孩子長得白白胖胖、肚子大、身上肉軟軟的,90%是兒童脂肪肝患者。出現(xiàn)這種狀況最好馬上就醫(yī)檢查。
          肥胖兒童脂肪肝預(yù)防

  1.嬰兒期:不要將孩子長時間抱在手中,每天可給孩子做被動操。

  2.5—6個月后:訓(xùn)練孩子在成人腿上自動跳躍,之后讓孩子開始獨坐、爬和扶走。

  3.幼兒期:讓孩子獨走、跑、跳玩游戲。

  4.要求學(xué)齡期和青少年:一周中多數(shù)天數(shù)有30—60分鐘的體力活動或運動。

  5.久坐的行為和看電視、玩游戲會減少熱能的消耗,同時又會增加飲料、零食的攝入,由此帶來熱能攝入的增加,這類活動目前主張每天不超過2小時。

  總之,兒童肥胖的預(yù)防是以家庭為基礎(chǔ),家長的營養(yǎng)知識、日常生活安排和共同參與對兒童肥胖有重要影響。家長應(yīng)了解肥胖的危害和如何預(yù)防,在肥胖的多發(fā)年齡嬰兒期、5—8歲和青少年期采取措施進行預(yù)防,效果會更佳。

  兒童肥胖該怎么減肥?

  一、恰當(dāng)運動

  正值發(fā)育期的兒童,減肥的重點應(yīng)放在增加能量的消耗方面,要將運動自然地融入在生活中,讓小孩能愉快地進行各種減肥運動。

  引導(dǎo)兒童做減肥運動應(yīng)注意以下事項:

  1.鼓勵而不諷刺。小孩幼小的心靈很敏感,他們需要被尊重,需要有安全感。父母在陪小孩減肥的期間,切忌用諷刺的口吻,使用“激將法”。如此就算真的減肥成功,也會造成不良的后果,應(yīng)將道理和治療方案耐心而詳細(xì)地告訴孩子,以得到他們的密切配合。

  2.運動要具有趣味性,使小孩在愉快的心情下進行。小孩對減肥的要求不高,所以要小孩能心甘情愿地做運動,就要以趣味游戲為導(dǎo)向,且運動的強度不要造成孩子呼吸過分急促,產(chǎn)生挫折失敗之感。最好讓小孩在溫馨、有安全感的氣氛下進行活動。

  3.讓小孩增加身體活動的機會,減少靜態(tài)生活方式。如果家庭空間夠大,可在家設(shè)計一些方便運動的器材及活動的環(huán)境,也可利用周未假日舉辦家庭郊游、登山活動,讓孩子由習(xí)慣運動進而喜歡運動。

  4.運動量以適度為宜。運動減肥要規(guī)律持續(xù)地進行,不可因求速效而在短時間內(nèi)從事過量的運動,以免造成肌肉骨骼的酸痛,使兒童因不適而加以排斥。在各種運動療法項目中,可以偏重一些以不變足為支撐點的內(nèi)容,如坐著和躺著做操、游泳、乒乓球、踢毽子、騎自行車、溜冰、散步、快走、劃船、伸展操、健身操等。最好能為小孩擬定一個綜合的鍛煉計劃。

  二、合理的飲食

  合理的營養(yǎng)是預(yù)防和治療肥胖的基本要素,應(yīng)避免高糖、高脂肪及高熱量的飲食,不要吃零食,且要堅持運動。不要依賴藥物,更不能濫用減肥藥物。

  1.維持均衡營養(yǎng)。只要每天吃到兩小碟蔬菜、兩份水果、三小湯匙植物油、約120克肉蛋加上三碗米飯,并將這些食物平均分配到三餐,就能達(dá)到營養(yǎng)均衡。應(yīng)禁食高糖、高油脂、動物性油及零食(糖果、飲料、點心、餅干、核桃、油炸食物、花生、瓜子)。

  2.多食糙米、胚芽米、且在饑餓時宜食用熱量低又具飽足感的食物,如稀飯。

  3.烹調(diào)宜清淡,不可太咸,多用水煮、清蒸、清炒及涼拌法做菜,且以植物油為主要食用油。

  4.讓肥胖兒養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽習(xí)慣,如此可因吃得慢而吃得較少。

  5.讓孩子吃飯前先喝湯,如此可減少食量。再將其該吃、可吃的份量置于專用的盤中,這樣做比較容易控制食量。

  6.讓孩子吃完飯再看電視,以免一邊看書或電視,而在無意中飲食過量。

  7.減重以每日少于約2100千焦的熱量為原則,不宜太快地改變身體狀況,以免因快速減肥使得水分、電解質(zhì)大量流失,造成對身體的傷害。

  8.必須逐步使肥胖兒的食譜符合其年齡的病程的要求,每餐按食譜定量食用,且必須依需要給予適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,最好能與醫(yī)師相互配合。

  9.要求小孩養(yǎng)成飯后、食后刷牙的習(xí)慣,可使其因嫌麻煩而少吃一些食物。

  10.向親戚朋友“宣告”幫助實施減肥的決心,也要小孩告訴他的朋友他要減肥,憑借外界的壓力增強減肥的決心。小孩減肥因動機不強,所以一定要家長大力促成才能有所進展。

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