一、使用醋酸基肉毒堿補(bǔ)劑
醋酸基肉毒堿1986年由意大利人制成,當(dāng)時是用來治療疾病的。與支鏈氨基酸一樣,ALC能防止與大訓(xùn)練負(fù)荷相聯(lián)系的血漿睪丸激素水平下降,對體內(nèi)的睪丸激素水平有積極影響。
實(shí)踐表明,訓(xùn)練前攝入較高劑量的ALC還能顯著提高力量水平。建議每天早晨在早餐前空腹攝入3克ALC。
二、訓(xùn)練中攝入支鏈氨基酸
支鏈氨基酸包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸。
1.亮氨酸能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成,有助于減少肌肉損壞。作為能源,亮氨酸還能非常有效地節(jié)省葡萄糖,從而使你的肌糖元儲備在訓(xùn)練結(jié)束后仍然充足,有助于減少訓(xùn)練的恢復(fù)時間。
2.支鏈氨基酸能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,有助于增大肌肉塊。
3.訓(xùn)練期間攝入支鏈氨基酸能同時提高生長激素和胰島素水平,亦即創(chuàng)造了合萬代謝環(huán)境和抗分解代謝環(huán)境,有助于增大肌肉塊。
4.與其它氨基酸不同,支鏈氨基酸能被肌肉細(xì)胞當(dāng)作能源使用。
5.研究表明,訓(xùn)練前攝入支鏈氨基酸不僅有助于防止訓(xùn)練后睪丸激素水平下降,而且能提高訓(xùn)練后睪丸激素水平。
6.訓(xùn)練期間使用支鏈氨基酸能顯著減少訓(xùn)練后肌肉疼痛。
建議每天每公斤體重攝入0.44克支鏈氨基酸。例如,一個體重90公斤的人,每天應(yīng)攝入40克支鏈氨基酸。如果條件不允許,至少也應(yīng)攝入20克。
三、采用恰當(dāng)?shù)挠?xùn)練后飲料
1982年以來我一直推薦訓(xùn)練后用飲料來從給營養(yǎng)素并取得了巨大成功。近幾年我改進(jìn)了這一方法。下面是我的最新建議。
1.蛋白質(zhì):研究表明,訓(xùn)練后攝入蛋白質(zhì)能使蛋白質(zhì)合成和肌肉增長成倍增加。建議你選用乳清蛋白質(zhì)補(bǔ)劑,因?yàn)榕c其它蛋白質(zhì)相比它的生物價最高,幾乎是雞蛋的兩倍,而且它能被身體快速吸收。蛋白質(zhì)的劑量為每公斤瘦體重0.6克。例如,一個體脂10%的90公斤的運(yùn)動員,訓(xùn)練后飲食應(yīng)含有50克蛋白質(zhì)。
2.碳水化合物:多年前,我曾建議每天每公斤體重攝入2克碳水化合物。這些年來,隨著科學(xué)研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的增多,我發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練后碳水化合物的攝入量應(yīng)取決于訓(xùn)練的量。也就是說,訓(xùn)練的量越大,碳水化合物的攝入量應(yīng)越多。例如,一次深蹲或硬拉比一次彎舉要消耗更多的能量。因此,使用較多肌群的復(fù)合練習(xí)與孤立練習(xí)相比,則需補(bǔ)充更多的碳水化合物。
下面是基于訓(xùn)練量的訓(xùn)練后碳水化合物的大概需要量。
每次訓(xùn)練做12-72次,每公斤體重0.6克。每次訓(xùn)練做73-200次,每公斤體重0.8克。每次訓(xùn)練做360-450次,每公斤體重1.2克。
3.L谷氨酰氨:最近的研究表明,訓(xùn)練后攝入L谷攝酰氨能促進(jìn)肌糖元再合成,并提高肌肉中L谷氨酰氨水平,有助于防止過度訓(xùn)練并能創(chuàng)造合成代謝環(huán)境。
四、每天訓(xùn)練兩次
如果時間允許,又想盡快增大肌肉塊,建議你每天訓(xùn)練兩次。我認(rèn)為這是增大肌肉塊和力量的最快方法。(建議想快速增肌肉塊的朋友讀一讀蘭德斯托森的名著《超級健美訓(xùn)練法……如何在6周內(nèi)長30磅肌肉》,該書對不使用藥物的奇效增肌訓(xùn)練有詳細(xì)論述0如能遵循下面5個原則,每天練兩次將是非常有效的。
1.保證訓(xùn)練時間較短
不算熱身時間,你的訓(xùn)練時間不要超過40分鐘,訓(xùn)練更長時間反崦對肌肉增長有害。
2.采用恰當(dāng)?shù)挠?xùn)練順序。
以我的觀點(diǎn),同一部位應(yīng)在同一天練兩次。有兩種方案可供選擇:方案A:上午,大重量;晚上,輕重量。經(jīng)驗(yàn)說明,對大多數(shù)人來說,上午用大重量訓(xùn)練,晚上做較高的次數(shù)十分有效。例如,上午每組做4-6次,晚上每組做12-15次。方案B:上午,低次數(shù)、快速進(jìn)行;晚上,低次數(shù)、慢速進(jìn)行。
3.選擇恰當(dāng)?shù)挠?xùn)練動作。
在為兩次訓(xùn)練選擇動作時,如果你最關(guān)心的是某個能使用最大重量的動作,那你可以做同樣的動作:如果你最關(guān)心的是增大肌肉塊,那你就采用不同的動作。
4.兩次訓(xùn)練之間必須休息4-6小時。
這一點(diǎn)很重要,如果間隔時間短,你會太疲勞。但休息時間太長又會使上午訓(xùn)練帶來的神經(jīng)系統(tǒng)的活躍性下降。
5.兩周每天訓(xùn)練兩次后,用一周時間每天練一次。
能確保你不過度訓(xùn)練。有研究表明,短期內(nèi)每天練兩次可能。