葡萄美酒夜光杯,恐怕是現(xiàn)代人夜生活的真實(shí)寫(xiě)照。這些變了味兒的生活和飲品本該是這樣:溫和的陽(yáng)光下,葡萄莊園主慵懶地看著遠(yuǎn)處山頂?shù)陌籽?,啜一小口家制葡萄酒,?tīng)著妻兒在耳邊哼唱,幾條小狗在腳邊嬉戲玩鬧…… 他們確實(shí)熱愛(ài)阿布哈茲的葡萄酒,并且每日都會(huì)飲用。阿布哈茲人不濫飲,因?yàn)樗麄冎浪麄冸S時(shí)都可以喝到它。這也是這里沒(méi)有酗酒者的原因。 很多人都在他們的花園里種葡萄。雖然他們并不采用法式葡萄酒釀造工藝,但他們的酒依然可口。他們的葡萄酒有種上好的家釀酒的味道。 三年前他們才在這個(gè)葡萄園種下葡萄。現(xiàn)在,他們?cè)撊フ咸蚜恕?/SPAN> 他們將在這兒種下新品種的葡萄。 這位來(lái)自烏茲別克斯坦的老兄照看這個(gè)葡萄園。 疲憊時(shí),他便會(huì)躺在這個(gè)四周都是葡萄的地方。 這座房子屬于葡萄園主。 屋內(nèi)就是他們釀造美酒的地方。 他們將酒放到這里儲(chǔ)存…… ……酒發(fā)酵的地方。 然后他們將它擰開(kāi)然后灌入較小的發(fā)酵桶內(nèi)。 不巧的是,生產(chǎn)過(guò)程只能在秋季葡萄成熟時(shí)才能看到。 |
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