方1：蒲公英粥
【用料】蒲公英40～60g(鮮品50～100g)，粳米50～100g 。
【用法】蒲公英洗凈，切碎，水煎取汁，入粳米同煮為粥。每日1劑,分2次口服。

方2：黃花菜粥
【用料】黃花菜鮮根60g(或黃花菜干品25g)，豬蹄1個，大米100g。
【用法】將黃花菜根洗凈，放入砂鍋中加水適量，與后二味共煮為粥。食肉喝粥，隨意服用。

方3：油菜粥
【用料】油菜50～100g，粳米100g。
【用法】油菜洗凈，切小段，入粳米中同煮為粥。

方4：韭子粥
【用料】韭菜子20g，粳米100g，精鹽少許，清水適量。
【用法】
①將韭菜子研為細末。粳米淘洗干凈。
②取鍋放入清水、粳米，旺火煮沸水，加入韭菜子，再改用小火煮至粥成，調(diào)入精鹽后食用。

方5：萵苣粥
【用料】萵苣30g，豬肉30g，粳米50g。
【用法】
①萵苣切絲，豬肉(瘦)切末。
②米淘洗干凈。
③將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內(nèi)，加水約400g，置爐火上煮，煮至米爛汁粘時，放入精鹽、味精及麻油，稍煮片刻后即可食用?？蛇B食3～5天。

方6：雞蛋粥
【用料】雞蛋2只，糯米100g。
【用法】
①糯米淘洗干凈。
②雞蛋打入碗中拌勻。
③將米放鍋中，加水約500g，置爐火上煮，煮至米爛汁粘時放入雞蛋及白糖，攪勻，片刻后即可離火食用。每日可食1～2次。

方7：芝麻粥
【用料】黑芝麻、大米各100g，白糖500g。
【用法】
①將黑芝麻去除雜質(zhì)，洗凈，炒熟。
②大米淘洗干凈，控凈水分，炒熟。
③將芝麻與大米一起磨細，加入白糖拌和均勻，盛于容器中，蓋緊備用。
④食用時，根據(jù)所需量取出，加水用小火煮，邊煮邊攪，煮成糊狀即可食用。

方8：皮蛋瘦肉粥
【用料】白米150g，瘦豬肉250g，水發(fā)腐竹50g，皮蛋2個，麥片30g，生油40g，精鹽15g，味精3g。
【用法】
①將瘦肉切成兩塊，用精鹽10g分別在肉塊上涂勻，放入冰箱腌制一夜，成為瘦咸肉。
②腐竹洗凈，切粒。
③皮蛋去殼洗凈，切成數(shù)塊。
④白米洗凈，用精鹽5g，生油20g拌勻，成為油鹽米。
⑤將清水(2000g)放入鍋內(nèi)燒沸，倒入、油、鹽米、腐竹粒，并稍加攪拌，煮15分鐘，放入洗凈的咸瘦肉、1個皮蛋、麥片及余下的生油，繼續(xù)煮10分鐘后改用文火再煮30分鐘，視粥呈乳糊狀時，即可離火，瘦肉撈起，撕成肉絲，并與余下的皮蛋粒一起放入粥內(nèi)，煮沸片刻，即可放入精鹽及味精調(diào)味。

方9：藕粥
【用料】鮮藕120g，粳米80g。
【用法】
①將藕洗凈，切成塊狀。
②米淘洗干凈。
③將上兩味放入鍋中，加水約6000g，置爐火上煮，煮至米爛藕熟汁粘時即成。溫熱服之，每日1～2次。

方10：棗蓮三寶粥
【用料】優(yōu)質(zhì)大米100g，綠豆20g，通心白蓮子20g，紅棗30g，白糖150g。
【用法】將大米與綠豆淘洗干凈，放入砂鍋，加水(約1000g)用大火燒開后，加入洗凈的紅棗、蓮子，改用小火再煮約1小時，至粥膠粘稠厚，白蓮、綠豆酥爛時，加入白糖煮開片刻，盛起即可食用。

方11：富貴長生粥
【用料】鴨血糯100g，糯米25g，通心白蓮子10g，小紅棗10g，枸杞子5g，薏米10g，桂圓肉25g，白糖100g，糖桂花5g。
【用法】
①鴨血糯及糯米清水淘洗干凈，瀝干水分。
②通心白蓮子、小紅棗、枸杞子、薏米洗凈瀝干。
③桂圓肉用開水泡一泡，去除沙泥，瀝干水分。
④鍋上火，加入清水1000g，然后加入鴨血糯、糯米、通心白蓮子、小紅棗、薏米及枸杞子，大火燒開后改小火燜燒數(shù)小時，見糯米、蓮子開花，粥已稠濃時放入桂圓肉、白糖、糖桂花，燒開即可盛碗食用。