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春季來臨，奉上十全大補湯的配料，春季養(yǎng)生，為一年之首，要抓緊哦：選鮮料加進十味中藥，五味小料，五味調(diào)料，細火燉制而成，既是一道咸鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養(yǎng)，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效?！?/FONT>
我們知道往年的中秋、國慶，天氣就末尾轉(zhuǎn)冷，為了順應冷冬，我們也要末尾進補了。在這適宜進補的時節(jié)，若能依據(jù)機體氣、血、陰、陽的偏損狀況，對“癥”進補，關于提高身體素質(zhì)、防病治病大有裨益。其中，“十全大補湯”就是常用的補益方劑。 聽到“十全大補湯”這一名字，很多人會誤以為凡是身體虛弱的人都可以服用，實則不然。所謂“十全”，是夸張該方共由十味中藥組成;而“大補”，則是在突出其可以氣血雙補。
“十全大補湯” 出自宋代我國第一部由國度公布的成藥方典《太平惠民和劑局方》，是由補氣基礎方“四小人湯”與補血基本方“四物湯”兼并而成的"八珍湯”，再加補氣之黃芪、補陽之肉桂二藥而成。全方只要濕補氣血的成效，適用于氣血兩虛，而偏有陽虛冷象的患者。
中醫(yī)學以為，氣和血是人賴以生活的兩種基本元素。后天體質(zhì)虛弱，或勞累過度，或病后調(diào)養(yǎng)不當，或失血過多等，均可招致氣血兩虛，引發(fā)各類疾病?？沙霈F(xiàn)面色慘白或萎黃，頭暈眼花，食欲 差，肉體不振，多汗且活動后減輕，甚到心慌氣短等表現(xiàn)，十全大補湯可從基本上改善上述癥狀。臨床上還可用于治療低蛋白血癥、貧血、白細胞或血小板增加 癥及慢性萎縮性胃炎、胃下垂、虛性瘡瘍久不收口等疾病。
但是，十全大補湯也有慎用的狀況。首先是屬陰虛的人，若誤用就比如“推波助瀾”。若有清楚的陰虛癥狀，如手腳心發(fā)熱、夜間汗出過多、口干舌燥、舌質(zhì)偏紅而舌苔少，甚至無苔等，就應慎用。另外，中醫(yī)以為，感冒時通常不宜同服補藥，以防影響對外邪的疏散。若病人素體氣血虧虛，可待感冒好轉(zhuǎn)后再適當施補。
十全大補湯：取同等重量的黨參、白術、茯苓、炙甘草、川芎、白芍、當回、熟地黃、黃芪、肉桂，切碎，混均，每次取9克，加生姜3片、大棗2枚，添水 250毫升，熬至150毫升，溫服。
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