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收藏到：            發(fā)布日期：2010-06-01 查看次數(shù)：3896 這道菜，即可是桌上的主菜也能擔(dān)當(dāng)起主食的角色。喜歡芝士的噴油更可以一飽口福，馬蘇里拉想放多少放多少，哈哈 材料準(zhǔn)備： 土豆1個(個頭大點)，培根2片，青椒1只，馬蘇里拉芝士適量。黑胡椒碎，黃油，淡奶油適量。 制作過程： 1，土豆去皮切成薄片，放入微波爐盒蓋好，入微波爐高火叮5分鐘左右至土豆全熟。趁熱取出，放入黑胡椒碎，黃油，淡奶油，鹽適量，用勺子均勻的壓成泥?？梢圆挥锰?xì)，有些小土豆塊，吃起來會更有口感。 2，土豆泥，馬蘇里拉芝士，培根，青椒圈，馬蘇里拉芝士，按此順序依次碼好，入烤箱200度烘烤至表面芝士焦黃即可。加入青椒，是因為我個人覺得土豆泥和培根有些膩口，穿插點青椒的清辣，可以中和一下，顏色也豐富些。所以可以根據(jù)自己的口味不加或者加些其他，比如紅甜椒，洋蔥等等。喜歡吃培根焦點的噴油，可以先不放最后一層馬蘇里拉芝士，先烤到培根出油，取出撒上馬蘇里拉芝士再烤幾分鐘。
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