漢果是中國一種獨特的果實。人們通常把它烘干保存，把它作為入藥用途。它的食用、藥用價值已有很悠長的歷史。

羅漢果味甘、性涼，益肝健脾，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效；可治喉痛聲沙、氣管炎、哮喘、咳嗽、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥。除此之外，羅漢果的根搗碎還可用治療刀傷腫瘡癤等外科用藥；它是一種極好的清香、甘甜飲料，可提神生津，常年飲用，能駐顏美容。羅漢果更可作為調(diào)味品，用于燉品、清湯、或制成糕點、糖果、餅干，其味清甜醇香。

羅漢果含有豐富的羅漢果甜度及多種人體必須的微量元素，熱含量極低﹝低卡路里﹞，對人體頗有益處。羅漢果提取之精華，其甜度相對值等于蔗糖的三百倍。 羅漢果中含有幾種抗氧化凈化物質(zhì)，化解體內(nèi)新陳代謝而產(chǎn)生的游離基，防止游離基氧化細胞組織令身體機能失調(diào)致病。因而 羅漢果能減慢由氧化而老化的情況，防止老化所致的病癥，包括血管運作失常，動脈硬化而導(dǎo)致的心臟病、中風(fēng)和老人癡呆等病變。對于隨年齡增長而出現(xiàn)的老人斑、白發(fā)、白內(nèi)障等現(xiàn)象亦有幫助。此外，羅漢果更具有降血糖的作用，為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選的天然甜味劑及最佳的保健品。

羅漢果除可與其他中藥組方入藥外，更可單獨或配伍其他中藥組方作為食用或者藥用的用途：

一. 羅漢果茶：

羅漢果一個洗凈壓碎，用二公升水中火煲二十分鐘。關(guān)火后置十分鐘。熱飲或過濾后冷藏凍飲均可。本方有清肺止咳、潤腸通便，對煙酒過度而引致聲音嘶啞、咽干口渴尤為有效。

二. 羅漢果豬肺湯：

二. 羅漢果豬肺湯：羅漢果一個，洗凈壓碎，加入豬肺適量燉服。對滋補肺陰及治療肺結(jié)核、氣管炎有一定的療效。

三. 羅漢果治百日咳：

羅漢果一個，洗凈壓碎，柿餅五錢、魚腥草八錢、百部八錢煎飲服。

四. 羅漢果益母草湯：

羅漢果一個，洗凈壓碎，益母草五錢煎水服用。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。

五. 減肥健身湯：

羅漢果一個，山楂片五錢。把羅漢果洗凈壓碎，與山楂用250克水﹝約兩飯碗水﹞煎煮，去渣留湯，如適量加入蜂蜜味道更佳。

羅漢果好壞的分辨： 拿起羅漢果在耳邊輕搖，響的便是不好。將果由離臺面二寸輕力放下，如它像乒乓球般的彈起，即是佳品。