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老年人秋季飲食要有講究

 云天953 2012-02-27

       老年人秋季飲食要有講究

  秋燥傷肺少吃辛

  秋高氣爽,空氣干燥,濕度小,人容易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由燥邪傷肺導(dǎo)致的。應(yīng)該少吃辛辣食物,像蔥、姜、辣椒、胡椒等,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。

  肺燥傷肝要吃酸

  從中醫(yī)五行生克的角度,肺屬金,肝屬木,金能克木,使肝木受損,因此應(yīng)該適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)樗崛腼?,能夠?qiáng)盛肝木,防治肺氣太旺對(duì)肝造成損傷。

  秋瓜壞肚少吃寒

  秋天天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再多吃陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,就等于雪上加霜,導(dǎo)致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋天最好不要吃太寒涼的食物,以保護(hù)腸胃。

  適度飲水最重要

  適度飲水是秋天潤燥、防燥不可缺少的保養(yǎng)措施。不宜暴飲,以 少量多次為佳。只有這樣才會(huì)對(duì)口、鼻、喉、食管及氣管產(chǎn)生良好的 滋潤效果。

  養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵

  對(duì)于老年人來說,秋天最重要的就是要養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰可以防治 肺燥,益氣可以溫養(yǎng)肺氣,鼓舞陽氣,因此,秋天要多吃山藥、百合、銀耳、蓮子、豬蹄、藕等具有養(yǎng)陰益氣功效的食物。

  秋天的飲食是十分講究的,尤其是對(duì)于老年人來說,注意保護(hù)脾胃十分重要!

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