調(diào)養(yǎng)法則
調(diào)養(yǎng)氣血,協(xié)理陰陽。 氣血的平和充足、陰陽的協(xié)調(diào)平衡是平和體質(zhì)的基礎。先天稟賦良好的人,對環(huán)境的適應及耐受好,自身免疫調(diào)節(jié)機制靈活完善,只需要保持原有的生活規(guī)律就能達到健康平和的狀態(tài)。 后天調(diào)養(yǎng)得當?shù)娜俗⒅仞B(yǎng)生,雖然先天條件不是十分完美,但是講究調(diào)養(yǎng),順應自然規(guī)律,依靠飲食、作息、運動、精神方面的調(diào)攝使自己的臟腑、氣血、陰陽達到一種動態(tài)的平衡。 精神調(diào)養(yǎng) 平和體質(zhì)的人,精神狀態(tài)積極樂觀、精力充沛,這得益于臟腑氣血的充足與陰陽的協(xié)調(diào)。平和體質(zhì)的人本身各方面素質(zhì)較好,達到精神平和也較為容易。遇怒不怒,遇悲不悲,遇恐不恐,遇驚不驚,不妄憂思是一種理想境界,需要長期努力,要根據(jù)不同年齡時期的性格特點逐步磨煉而成。 起居調(diào)養(yǎng) 平和體質(zhì)的人往往作息規(guī)律,睡眠充足。這說明人們?nèi)裟芷鹁佑谐?、合理作息,就能保養(yǎng)神氣,使人體精力充沛,生命力旺盛。人體的陰陽應順應自然界陰陽的變化,日出而作,日落而息。一般來講,做到早晨六七點鐘起床,晚上十點或十一點入睡為宜。兒童要保證十個小時的睡眠時間,青壯年八小時睡眠,老年人睡眠時間可適當減少。 平和體質(zhì)的人還要講究勞逸結(jié)合,既不能自恃體壯過度勞累,也不能過于安逸驕縱,要做到體力勞動和腦力勞動相結(jié)全.合理安排勞動程序,休息保養(yǎng)豐富多樣。 運動調(diào)養(yǎng) “流水不腐,戶樞不蠹。”運動是增強體質(zhì)、延年益壽的重要方法。曰常的運動鍛煉應遵循一定的原則,否則不僅達不到鍛煉的目的,反而會對身體造成損傷。首先,運動應當掌握養(yǎng)生要領,調(diào)心、調(diào)息,做到精神專注、呼吸均勻,使得內(nèi)外和諧、氣血周流;第二,運動量要適度,不宜過量,尤其是老年人,即便是身體健壯也不要做過于激烈的運動,以傳統(tǒng)的太極拳、八段錦、氣功、快走為佳;第三,運動應當持之以恒,堅持不懈。鍛煉不僅是身體的鍛煉,同時也是意志和毅力的鍛煉。 飲食調(diào)養(yǎng) 平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)關鍵在于膳食平衡,食物多樣化,谷類、瓜果、禽肉、蔬菜應當兼顧,不可偏廢。 其次,酸、苦、甘、辛、成搭配,飲食口味調(diào)和不可偏嗜。 另外,過饑、過飽、過生、過冷、過熱、飲食不潔均可影響健康,導致疾病發(fā)生,長此以往,甚至改變體質(zhì)狀態(tài)。 飲食講究冷熱適中,過分偏嗜寒熱飲食,可導致人體陰陽失調(diào)而發(fā)生病變。 飲食不潔也是導致疾病發(fā)生的重要原因,以胃腸疾病為主,多是由于缺乏良好的衛(wèi)生習慣,進食陳腐變質(zhì),或被疫毒、寄生蟲等污染的食物所造成,輕則變生疾病,重則久病不愈,破壞體質(zhì)。 飲食還應當有較為固定的時間。中國傳統(tǒng)進食方法是一日三餐,早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少,長期保持按時進餐對身體大有好處。 進食時應當緩和從容,細嚼慢咽,專心致志。另外,進食的環(huán)境應當寧靜整潔、氣氛輕松愉快,這些都有利于食物的消化和吸收。 進食之后,可以做一些調(diào)理,如食后散步、食后摩腹、食后漱口,長期堅持也可益脾健胃,不失為養(yǎng)生之法。 推薦藥膳 1.山藥芝麻糊 原料:山藥l5克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰醬6克,鮮牛奶200毫升,粳米60克。 制法: 粳米洗凈,浸泡1小時,撈出;山藥洗凈,去皮,切成小粒;黑芝麻炒香;把粳米、山藥粒、黑芝麻放入攪拌器,加水和鮮牛奶打成糊;鍋中加入清水、冰糖,溶化過濾后燒沸,將芝麻糊慢慢倒入鍋內(nèi),放入玫瑰醬不斷攪拌,煮熟即可。 功效: 長期服用,理氣健脾,益壽延年。 2 百草脫骨雞 原料:茯苓、百合、龍眼肉、芡實、枸杞子、山楂、白果、花椒各3克,蜂蜜少許,母雞1只,雞湯適量。 制法: 母雞處理干凈;茯苓、百合、龍眼肉、芡實、枸杞子、山楂、白果、花椒粉碎,用布包包住煎煮,過濾去渣,取得藥汁;母雞放入沙鍋,倒入藥汁、蜂蜜、雞湯,小火慢燉,煮熟即可。 功效: 滋養(yǎng)五臟,補益氣血。 3南瓜飲 原料:綠豆50克,老南瓜500克,鹽適量。 制法: 綠豆洗凈,趁水未干時加入鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌漬幾分鐘后,清水沖洗干凈;南瓜去皮、瓤,洗凈,切成2厘米見方的塊。 鍋內(nèi)加水500毫升燒沸,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜塊入鍋,蓋上鍋蓋,小火煮至綠豆開花,加入少許鹽調(diào)味即可。 功效: 益氣生津,健脾養(yǎng)胃。 易得疾病 平和體質(zhì)的人較少患病?!罢龤獯鎯?nèi),邪不可干。”這種體質(zhì)的人大都正氣充足,抵抗力強,耐受寒熱干濕,環(huán)境適應力強,不易受外邪侵襲。但是,身強體健之人往往不注意自身的保護,反而因為疏忽而受傷患病。 季節(jié)更替,應適時增減衣被,祛暑避寒,防止一些外感性的疾病,如傷風感冒、中暑、凍傷等。在疫病流行的時候,應當加強自我防護,斬斷傳染途徑。 另外,在運動、旅游和日常生活中應當避免外傷的發(fā)生。運動損傷、交通傷亡以及蟲獸傷等意外傷害是平和體質(zhì)的人要注意的。 藥物保健 平和體質(zhì)的人可以以食代藥,豐富多樣的日常水果、蔬菜、禽肉、糧谷均有平補氣血、緩調(diào)陰陽的作用。 有一些藥物性味緩和,既是藥物也是食物,久服可有益壽延年之功效,如黨參、茯苓、薏米、山藥、阿膠、紅棗、蜂蜜、龍眼肉、枸杞子、桑葚、百合、麥冬、山楂、黑芝麻、靈芝等: 平時也可取~些緩補腎陰腎陽的藥物代茶飲用。 山楂6克,紅棗3顆,枸杞子3克代茶飲用,可以理氣健脾,平補氣陰;阿膠粒1勺,蜂蜜少許,沸水沖服,可以養(yǎng)血烏發(fā);麥冬6克,菊花、龍眼肉各3克代茶飲用,可以滋陰去火,平補陰陽。 另外,一些延年益壽的藥方可以長期服用,或制成藥酒每日酌飲,若感覺溫燥上火或滋膩泄瀉,停止服用即可。 如六味地黃丸可以滋陰清火;何首烏、枸杞子各30克,人參1棵,高度白酒l000毫升,浸泡一個月制成首烏酒,每日適量飲用,可以氣陰雙補。 需要注意的是平和體質(zhì)之人身強體健,年輕人尤其不可以濫用補藥,否則反而會引起一系列的副作用,收到相反效果。 在進行藥補時要注意不同年齡的補益應有所不同。例如,小兒內(nèi)臟嬌弱,易虛易實,飲食不節(jié)易傷脾胃,可以在冬季健脾,食用茯苓、山楂、紅棗、薏米、紅小豆等。青年學生學習負擔重,睡眠不足,會造成心脾不足或心腎不足,可以食用蓮子、何首烏等調(diào)養(yǎng)。 中年人工作負荷重,不注意休息,損傷氣血,可以用龍眼肉、黃芪、當歸等來補養(yǎng)氣血。 老年人身體虛弱,無病時可選用杜仲、何首烏等,若有病則必須辨證進補。 此外,男女性別不同,補益方法也不同。少女月經(jīng)未至、無病時選用當歸、白芍、紫河車等。藥補勿過偏,盡量用藥食同類之品,以減少藥性的偏頗。 四季養(yǎng)生 春歸大地,陽氣生發(fā),適于踏青賞花、郊游戲水,此時應當保護陽氣,調(diào)攝精神。春季氣候變化較大,不宜立刻減去衣被,著裝宜“上薄下厚”;飲食上應多食綠葉蔬菜,忌食酸澀收引之品。另外,春季也是疫病多發(fā)的季節(jié),應當注意個人衛(wèi)生,避免感染疾病。 夏季陽盛于外,應注意保護陽氣,防止耗散太過。天氣炎熱,更應調(diào)息靜心,心靜自然涼。 夏季作息宜晚睡早起,常用溫水沐浴,切勿貪涼、過食生冷,或空調(diào)溫度過低;飲食應選時令瓜呆蔬菜,常飲綠豆湯可清熱解暑,膳食應清淡忌油膩;運動時防止大汗、暴曬,注意及時補充水分。 秋季自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏,起居作息上應早睡早起,適時增加衣被,以防感受傷寒。秋季飲食宜食酸收之品,此季節(jié)時令果蔬豐富,酸味水果可保肺滋陰、益胃生津。 冬季萬物蟄伏潛藏,以抵御嚴冬。此時應順應季節(jié)變化以閉藏為養(yǎng),要求精神內(nèi)斂,起居作息應當早睡晚起,節(jié)制房事,顧護精氣。飲食應以滋陰溫陽為主,適食牛羊肉、黑木耳、母雞,少食鹽;鍛煉應注意防寒,避免凍傷,大風、大寒、大雪、霧露天氣不宜進行戶外鍛煉。 經(jīng)絡調(diào)養(yǎng) ●平和體質(zhì)的入氣血旺盛,經(jīng)絡調(diào)養(yǎng)以舒經(jīng)活絡、行氣活血為主。年輕入適合對穴位經(jīng)絡進行按摩捶打,老年入宜灸。常用的保健穴位有足三里、三陰交、涌泉、氣海、關元、命門、腎俞等。足三里是保健要穴,可以用拇指點按或以拳擊打,以感覺酸脹為度,每日數(shù)百次。另外睡前搓耳、飯后摩腹也有不錯的保犍功效,老少皆宜。涌泉穴在腳掌處,反復點按搓摩,可以令足心發(fā)熱.有鎮(zhèn)靜安神、益腎強身之效。 ●老年入取艾條點燃,懸于足三里或關元、涌泉穴之上3厘米處,每次灸5~10分鐘,以皮膚紅暈為度。也可切姜一片,硬幣大小,姜片上針刺小孔若干,貼于穴位上,捻艾絨黃豆粒大小置于姜片上點燃,每次灸1 5分鐘。如果感覺頭面潮紅,口唇干燥應停止使用艾灸。 |
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