精選美食:
【秘制煎燒五花肉】
1. 五花肉放入冰箱冷凍一小時(shí)，取出切薄片。
2. 用一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒調(diào)勻成蜜汁腌料。
3. 把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌勻后 ，裝入保鮮袋，入冰箱冷藏腌制一個(gè)晚上。
4. 平底鍋燒熱后，刷薄薄一層色拉油。把腌制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可。
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精選美食:
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