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番茄青枯病的防治探索|蔬菜專區(qū)

 沂河岸邊的老頑童 2011-11-26






        番茄青枯病是一種土傳的具有毀滅性的病害,目前世界上沒有真正能殺的死病菌的藥物.在某些地區(qū)已經(jīng)形成大規(guī)模災(zāi)難,甚至種不出來.
        筆者通過1年多的探索,取得一些進(jìn)展,現(xiàn)跟大家一起分享,討論,以求共同進(jìn)步.
         青枯病是一種細(xì)菌性的病害,它發(fā)病時最主要的表現(xiàn)特征就是植株萎蔫,所以又稱細(xì)菌性萎蔫病。苗期通常不表現(xiàn)癥狀,開花結(jié)果后開始表現(xiàn)癥狀。病菌由根系或莖基部傷口侵入植物體內(nèi),在維管束內(nèi)繁殖,并順導(dǎo)管液流上升擴(kuò)散,破壞或阻塞導(dǎo)管。由于這些維管束遭到了破壞,使養(yǎng)分和水分無法正常向上輸送,使番茄因缺水表現(xiàn)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。病株起初白天中午萎蔫明顯,傍晚恢復(fù)正常。萎蔫時先是頂部葉片萎蔫下垂,隨后下部葉片出現(xiàn)萎蔫,中部葉片萎蔫最遲。病株莖基部表皮粗糙,常產(chǎn)生大量長短不一的根。天氣潮濕時,病莖上可出現(xiàn)由水漬狀后變褐色的1-2厘米斑塊。橫切新鮮病莖,可見維管束已變褐色,輕輕擠壓有白色粘液滲出,這是細(xì)菌性青枯病的重要特征)。此時,若土壤干燥,氣溫偏高,缺水2--3天后病株不再恢復(fù)而死亡,但葉片仍保持綠色,只是色澤稍淡,故稱青枯病。
         病害主要隨著病株殘體遺留在土壤中越冬,并能在土壤中生活1-6年。病菌田間傳病主要通過灌溉水、人畜、農(nóng)具、帶菌土壤、昆蟲和線蟲等傳病,引起重復(fù)侵染蔓延。病菌活動最適溫度為27-32℃,若連續(xù)陰雨后曝曬,氣溫驟升時容易發(fā)病。土壤缺鉀或氮肥過多,植株生長衰弱、后期中耕造成傷根等可促進(jìn)青枯病的發(fā)生。此外,幼苗不壯、多年連作、中耕傷根、低洼積水,或控水過重、干濕不均,均可加重病害發(fā)生。該病傳染性強(qiáng),極易造成大面積發(fā)病,導(dǎo)致減產(chǎn),甚至絕收,已成為世界性的頑癥之一。
        目前青枯病的防治還沒有特效農(nóng)藥,輪作被認(rèn)為是較好方法,但效果短暫,當(dāng)年輪作的效果較好,連續(xù)兩年種植茄科蔬菜,青枯病仍然發(fā)生嚴(yán)重,同時在大發(fā)生流行年份效果也差。大面積進(jìn)行土壤消毒,不但成本高,還要注意田間再侵染,否則便不能控制整個生長季節(jié)青枯病的發(fā)生。
        嫁接番茄優(yōu)勢明顯,相比普通栽培,以抗青枯病番茄為砧木,以高品質(zhì)的番茄為接穗,育成嫁接苗后,都可在青枯病高發(fā)區(qū)栽培種植。
        所以嫁接不失為一條可行的路子。筆者通過在本區(qū)域的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),即使使用嫁接還是有很多問題要考慮。筆者所在的區(qū)域?yàn)閺V州增城朱村鎮(zhèn),本鎮(zhèn)每年擁有冬種番茄大概2萬多畝,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源種植歷史超過15年.每年在陽歷7月中旬至11月中旬都有播種,全部為露天種植.由于南方氣溫高,雨水多等原因造成病菌極易大爆發(fā)。特別是今年由于氣溫偏高,使得本地區(qū)的番茄基本全軍覆滅,目前田里僅存20公分以下的小苗。農(nóng)民損失慘重。
        筆者也在7月份做了一些嫁接苗,找了其他區(qū)域用的比較好的番茄砧木,今年一樣死亡,說明本地區(qū)已經(jīng)不適合再種番茄了。在砧木中筆者特地選了一種茄子的砧木來接,從目前的情況來看,抗病性能非常好,基本沒有一棵死苗。由于一直沒怎么管理(基本沒有噴藥)番茄商品性沒那么好,準(zhǔn)備明年進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)看看,能不能徹底解決青枯的問題。
           圖片的前幾張是茄子接的番茄,8月份種10月開始收,也是當(dāng)?shù)匚ㄒ灰粔K沒有死苗的番茄了。后幾張是廣州南沙的番茄,那邊農(nóng)民的技術(shù)水平高一點(diǎn),圖片中種的10畝也是沒有一棵發(fā)病,(主要輪作做的好。)帶這邊的農(nóng)戶去參觀學(xué)習(xí)時拍的。
           在此也感謝網(wǎng)友----番茄嫁接,年初去浙江的參觀也學(xué)了不少東西。不過廣州的情況比浙江要復(fù)雜很多,需要摸索的還有很多。等成功了再向您匯報。

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